2015月餅系列

【2015月餅系列】澳門君悅酒店「悅．亮」．可能是全港澳最美的月餅禮盒

星期一, 8月 31, 2015,0 Comments



月餅節又到，今年收到的第一盒月餅，令我樂上半日，因為實在太美！

澳門君悅酒店今年推出名為「悅．亮」的瑰麗閃石禮盒，像彩鑽般閃閃生輝，寓意星月輝映，金秋團圓。盒內珍藏三款精心巧製的月餅，分別是濃情蜜月、秋韻清月，以及情深朗月，名字饒富詩意。

大家是不是跟我一樣心動了？現在就揭開「悅．亮」的神秘面紗。

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中環

JAR - Just a Restaurant．輕怡西班牙菜

星期日, 8月 30, 2015,0 Comments



在中環上班，所以，特別喜歡在中環的聚會。這夜下班，走到擺花街，聚會的地點是「一間餐廳」－－JAR Just a Restaurant。

這是一家走輕鬆路線的西班牙餐館，裝修簡約和諧，以不少掛畫、擺設、紅酒等作裝點綴，在餐廳一角還有一個酒吧。

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9000mAh

ProMini X9 9000mAh．型格鋁合金便攜式充電器

星期日, 8月 30, 2015,0 Comments



香港人，不少都是「低頭族」。我們也不例外，無時無刻都跟即時新聞、Facebook、Google、WhatsApp、E-mail、手機遊戲連在一起，如果有一天忘記帶電話，真的會非常不便。而手機的電量，今時今日已經很難握過一天。

我們一直物色電容量高的便攜式充電器，可惜千挑萬選都未發現心儀型號。某次，跟熟知科技產品的石先生聊起，他介紹並送贈我們一部 ProMini X9 Extreme Series －－ 9000 mAh 的電池容量，結合時尚外型、鏡面及金屬外殼、高安全性設計多項優點，每一面都令人滿意。

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上網

夏日遊北京．內地上網爬牆經驗小分享．VPN & Freegate

星期三, 8月 26, 2015,0 Comments



不到長城非好漢，小靈身為好喵，當然也要登上長城，再將英姿颯颯的照片上傳到網絡同朋友分享。六月的北京之旅，我們一直帶著 Pocket Wifi 到處去，要連接網絡，話咁易。

今次我們攜帶的，更加是 Telecom Square 的 4G 型號。即使同時接連 IPad、IPhone 等裝備及分享網絡給朋友，速度都有保證。

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巴黎

French Window x Moët & Chandon 香檳．法式醉人邂逅

星期三, 8月 26, 2015,0 Comments



French Window －－從法國之窗看出去，並非巴黎的景色，而是九龍半島與維港夜色。

這家歐洲菜餐廳位於IFC，擁有得天獨厚的開揚景觀。不過，其裝修設計充滿個性，更令人著迷，令人有一種像回到了法國的小酒館。從那個神秘的正門開始，便已散發一份魅力。

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柑橘下午茶

澳門美高梅金殿 MGM Macau．渡假 x 藝術 x 柑橘下午茶 x 攝影之旅

星期日, 8月 23, 2015,0 Comments



芸芸澳門酒店之中，對 MGM 美高梅酒店的印象最深。因為跟安娜第一次來澳門旅遊，目的便是為了看美高梅的蝴蝶館裝置。後來，到澳門的次數愈來愈頻密，住過不少酒店，但對美高梅的印象依然深刻。

八月中，我們到澳門渡一個小假期，便住在這間酒店。喝完下午茶，安娜吩咐：「快幫我拍些好看的照片。」拍照，是今次小假期的主題之一，而美高梅的環境以及廣場展出的「八面靈龍」藝術裝置，正正提供了一個美麗的舞台。

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住宿．中國澳門

澳門金麗華酒店之旅．我的夏日小假期

星期四, 8月 20, 2015,0 Comments


暑假是每個孩子最期待的愉快時刻，玩樂、戲水、與家人一起品嚐美味的食物。

回憶如此美好，即使長大了，我依然沈迷於這種單純的小確幸。

一個人的週末，趁還能捉住夏日的小尾巴，帶著簡單的行李，約上幾個朋友，一起到澳門的金麗華酒店渡個小假。

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美食．Buffet自助餐

澳門超值的高水準自助餐．薈景閣 Cafe Bela Vista

星期日, 8月 16, 2015,0 Comments


當香港稍為有水準自助餐也要HKD500至600，澳門的酒店自助餐仍維持HKD300至400元水平。

所以，我常常對朋友說：到澳門吃自助餐，分分鐘能賺回船票！

聽落有點誇，但計計數，也是事實。

最近，到澳門金麗華酒店 (Grand Lapa)裡的薈景閣(Cafe Bela Vista)食週末海鮮自助晚餐，環境好、水準高，生蠔、龍蝦等等一應俱全，MOP328一位，超級推薦！

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美食博覽2015

香港美食博覽2015．我們的心水小食之選

星期日, 8月 16, 2015,0 Comments


一年一度的盛事「美食博覽 2015」於8月13日至17日，假灣仔會議展覽中心舉行。今年，獲香港貿易發展局邀請，我們於開幕首天參加了媒體導賞團。

到底今年有甚麼好吃的、有趣的美食？看看我們的心水推介吧！

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上海佬

上海佬．立秋．品嚐六月黃大閘蟹宴

星期日, 8月 16, 2015,0 Comments



每年秋天，我們都會蠢蠢欲動，為即將來到的蟹季興奮。如果要搶先一嚐大閘蟹的滋味，立秋剛過的八月中，就已經可以吃到「六月黃」－－也就是 BB 大閘蟹了。

今次食蟹的地方，選擇了在灣仔的「上海佬餐館」。不是第一次來，喜歡這兒摩登、舒適、寧靜的環境。去年蟹季，也嚐過這兒的蟹粉盛宴，精緻小巧，有興趣的話可以參考這篇文享：

灣仔上海佬．蟹粉盛宴

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中秋

帝京酒店．品嚐國際美食大獎得獎菜及帝皇蟹中秋晚宴

星期五, 8月 14, 2015,0 Comments



帝京酒店今年在 《2015年度香港國際美食大獎》獲得中式烹調組的金、銀、銅獎。近日，特意品嚐這幾道得獎菜，以及幾道帝皇蟹中秋節菜色，款款都有水準。

打頭陣的，是帝京軒的「四味人生」。它獲得本年香港國際美食大獎「現代中式熱盤烹調 – 創意前菜」的銅獎作品，以甜、酸、苦、辣四味，象徵人生經歷。

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美食．火鍋

旺角打邊爐優質之選．龍閣極上火鍋料理

星期四, 8月 13, 2015,0 Comments




在旺角打邊爐，一般都是眾人「圍威喂」式任飲任食。雖然大件夾抵食，但對嘴刁之人來說，總是有所缺憾。

日前，一眾識飲識食之友相約打邊爐聚會，地點正正是旺角。開業只有個多月的「龍閣極上火鍋料理」走中檔優質路線，一夜美味盛會，改寫我對旺角打邊爐的記憶。

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蛋黃哥

Sanrio 年度盛事「Sanrio Game Master」．挑戰遊戲大師 x 搶購限量精品

星期三, 8月 12, 2015,0 Comments



Sanrio 粉絲要留意了！

因為一年一度的大型盛會「Sanrio Game Master」已經在九龍灣 EMAX 隆重開幕了！

想體驗全新棋盤遊戲有幾好玩，想同Hello Kitty、Little Twin Star、Melody、蛋黃哥等等人氣角色影相，記得在 8月6-23日期間去朝聖，又或者看看我們的圖片分享。

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中秋節

帝京酒店．創意滿分的鬼馬蛋糕和雪糕

星期三, 8月 12, 2015,0 Comments



這煲蟹粥，味道竟然是甜絲絲的？！因為，它其實是「生滾蟹肉粥鬼馬蛋糕」。

旺角帝京酒店一向花款多多，之前已見過一系列以食物為主題的鬼馬蛋糕系列。情人節時，我們更吃過他們出品的玻璃鞋和玫瑰花蛋糕，不但美味，而且栩栩如生。

而這個最新推出的「生滾蟹肉粥鬼馬蛋糕」，是酒店行政餅廚為了中秋節而特別創作的限定產品。

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巴塞隆拿多士

灣仔 La Cobi．誠意推薦的西班牙小餐館

星期一, 8月 10, 2015,0 Comments


緣份總是奇妙。

大學未畢業便已投身記者行業。數數手指，原來離開這行業也即將接近七年，是有點唏噓，也有點不捨，無論甚麼時候，記者始終是我最喜愛的職業。幸好目前在正職以外，還多了一個博客/寫作人身份，總算能繼續做自己喜歡的資訊傳播。

最近，在一位傳媒前輩的牽線下，與當年的相關人士聚會，地點就在灣仔的La Cobi西班牙小餐館內。

餐廳雖細小，但一杯一碟、牆上的瓷磚等，處處可見店主的用心。

食物方面更是相當有驚喜，可以算得上是我今年以來最滿意的西班牙小菜。

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美食．High Tea

【澳門餐廳推薦】Cafe Bela Vista．美妙的下午茶時光

星期日, 8月 09, 2015,0 Comments



傳統的葡萄牙家庭風格

天花上的迷人吊扇

充滿殖民地色彩的迴廊窗廓

使我無可救藥地愛上了Cafe Bela Vista

這是位於澳門金麗華酒店（Grand Lapa）內的餐廳

喜歡安安靜靜地在這裡享受下午茶時光

以甜蜜的滋味，為小渡假之旅劃上圓美的句號


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美食．美國菜

LEVELthirty酒吧餐廳．三十樓上的好風光

星期日, 8月 09, 2015,0 Comments



生活中難免會遇上挫折。

最近彷彿被黑氣籠罩，每隔一兩天，工作上就有不順心的事情發生。

幸好，美食有神奇的治癒力，輕啖一口美味，心靈便得到安撫。

在一個心情灰暗的日子，放工後約了朋友到沙田萬怡酒店。

專為住客而設的頂層Lounge最近已改建為「LEVELthirty」。

美食美景當前，原本惱人的煩立即顯得不再重要。

何必庸人自擾，還是活在當下、對酒當歌來得實際。

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美食

為美食探路．2015 HKTDC Food Expo 美食博覽 2015 搶先看

星期日, 8月 02, 2015,0 Comments

每一年夏天，安娜必去的城中盛事，一定要說在灣仔會議展覽中心舉行的美食博覽(笑）。這一次，先由小編H2去探路，美食博覽時，安娜出擊變更得心應手了。謝謝香港貿發局的邀請呢！

 這次HKTDC Food Expo 美食博覽 2015 記者會也是在灣仔會議展覽中心舉行的，完全就是迷你版的美食博覽，一點也不比正式的美食博覽弱呢，就是不可以買產品（哭），到8月13日－17日再去買吧！



開場由香港貿發局助理總裁張淑芬女士為我們介紹今年的四個不同的展覽：有美食博覽、家電．家品博覽、香港國際茶展、國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議。當然，小編最留意的一定就是美食博覽了。我們先看一下今年的美食博覽資料吧：



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