早午餐

澳門悅榕庄貝隆周日 Moet 香檳自助早午餐.Moet Sunday Brunch at Belon, Macau

星期四, 2月 25, 2016,0 Comments



登上澳門悦榕庄31樓,走過那條我甚為喜愛的湛藍色樓梯,伴隨著現場演奏的琴聲歌聲,又來到這間以海洋為主題的貝隆餐廳(Belon)。上次來貝隆是晩上,為了慶祝情人節。這一次是白天,為的是享受一頓悠閒的 Brunch。

貝隆是一個很舒服的地方,而且坐擁優美景觀,是情人約會的勝地,當然也適合慢吃文化。三個半小時,龍蝦、生蠔、海鮮慢慢吃個飽,近期他們的「悅享酩悅香檳早午自助美饌」主題,更可品嚐各款 Moet & Chandon Champagne 美酒及以此入饌的特色食物。

現在,跟大家分享食評。

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美食之旅.中國澳門

【新春特色菜推薦】澳門君悅酒店滿堂彩.吃出年味的東北全豬宴

星期三, 2月 24, 2016,0 Comments


一直盼望著農曆新年的到來,總算盼到了。

這是我們婚後的第一個新年,新年期間,忙著拜年、派利是、與友人聚會,歡樂連連。

不過,總覺得今年香港沒有過年應有的熱鬧氣氛,社會的整體氣氛,大家都懂。

幸好,在港口的另一邊,還能找到節日的感興,享受令人愉悅的年味兒。

週末,不如跟著安娜的步伐,到澳門品嚐充滿年味的全豬盛宴吧,供應期至 3月13日喔。

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威尼斯

Osteria 意大利餐廳.漫遊威尼斯面具節嘉年華

星期一, 2月 15, 2016,0 Comments


熱愛旅行的我們,如果身不在旅行中,那麼心一定在旅行。

威尼斯「面具節嘉年華」(Venetian Carnival) 一直都是我們嚮往的活動,可惜至今仍未有機會親身到意大利參加這盛大的慶典。幸好,在香港也能透過味蕾體驗威尼斯風情。

以下時間,就跟著我們到尖沙咀金域假日酒店Osteria意大利餐廳,感受化裝慶典裏狂歡氣氛吧 !

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年糕

【新春大吉】2016 賀年糕點特集

星期六, 2月 13, 2016,0 Comments



春回大地,萬物復甦,象徵新的開始。

在新年前夕,更收到不少賀年美食和禮物。

以下為大家分享一下我們喜歡的新春食品~GO~

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本地特色

Jamie's Italian 新年限定

星期三, 2月 10, 2016,0 Comments



可能受到節慶氣氛感染,每次過年,特別想食好一點。

新年前夕,跟安娜重臨我們喜愛的尖沙咀 Jamie's Italian。這家意大利餐廳的本地特色,是它的一大賣點。牆壁和樑柱上畫滿描繪香港歷數的壁畫,以及中文字。

今次,就連菜色亦別樹一格,洋逸著濃厚的中式風味,充滿新年氣色。

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度身訂造

【婚嫁系列】在HW Bridal訂造婚紗.做個幸福的微胖新娘

星期日, 2月 07, 2016,0 Comments


婚姻是每個人生命的重要大事,相信每位女孩,都希望穿上完美的婚紗,進行婚禮。

身邊不少朋友都選擇租婚紗禮服,又或到廣州婚紗街訂一件,甚至會上淘寶淘一件。

但其實在香港買或訂造一件婚紗,價格也可以很合適。

結婚前,聽了朋友們的經驗分享,但最終我選擇了這件來自HW Bridal的復古婚紗。

看似簡單,但穿起卻意外地優雅,最重要是令整個人看起來瘦了一圈。

由於婚紗的詢問度超高,以下的分享希望能解答大家的問題,一起做個美美新娘吧。

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天巢法國餐廳

品味三星.澳門天巢法國餐廳(Robuchon au Dôme)

星期六, 2月 06, 2016,0 Comments


米芝蓮指南,是飲食界的聖經。
我們喜歡「追星」,對於最高級的三星餐廳,更充滿了好奇。
很想知道,頂級餐廳到底有幾出色?

新葡京酒店的天巢法國餐廳(Robuchon au Dôme),
連續多年獲得米芝蓮三星殊榮。
我們選擇它,作為「三星之旅」的第一站。

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結婚系列

2016年.我們結婚了

星期六, 2月 06, 2016,0 Comments


2016年的1月,對我們來說是非常特別的一年。

因為我們終於結婚了!

(有興趣聽我碎碎唸的,可以按進去;沒興趣就直接跳過吧XD)

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玫瑰

澳門 Mezza 9.兩個人的浪漫情人節

星期二, 2月 02, 2016,0 Comments



今年的情人節是星期天。天下有情人,可以計劃一整天的節目,去慶祝這個浪漫的日子。如果喜歡澳門這個地方,不妨考慮搭一趟船,在澳門享受情人節燭光晚餐。畢竟,澳門酒店的高級餐廳不但性價比高,環境亦非常合適情人聚餐。

今年,我們便來到澳門君悅酒店的 Mezza 9 餐廳,品嚐這兒的情人節特別餐單。穿越正門那條時尚的走廊,那份氣派、那高矗的樓底,在香港便不容易找到。我們喜歡它的格調,更喜歡它寬廣的空間感,客人與客人之間保持距離,有屬於自己的一片小天地。

只有在這種地方,才能忘我地享用只屬於兩個人的情人節晚餐。

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金紫荊

團年夜宴.金紫荊粵菜廳

星期一, 2月 01, 2016,0 Comments



每到新年前夕,最重要的節目就是團年飯。今年其中一餐團年飯,就有三十多人一同歡慶。應香港會議展覽中心(管理)有限公司邀請,我們出席了於會展「金紫荊粵菜」舉行的博客團年宴。

即使當日風雨交加,亦無損大家的雅興。開席前,好友們把握機會言笑聚舊一番,這種機會與今晚豐富的晚宴,同樣精彩,同樣重要。

執筆前,看了友人為食龍少爺寫的《三十種友情》。開始分享美食以來,認識了很多人,網絡闊了,眼界寬了。彼此間牽絆各各不同,但同樣是一份難得的緣分。曾想過,美食到底是甚麼?我覺得,能夠滿足當下需要的,就是美食--想吃叉燒飯時,若給我最靚的刺身,那也無法滿足胃口,喜歡大夥兒熱鬧時,讓你置身華麗的殿堂,只會更覺孤寂。

人,其實跟美食是分不開的。獨樂樂,不如眾樂樂。在一年之終,有投契的朋友,在暖暖的房間中一起享用大家都讚不絕口的晚宴--這就是一頓精彩的團年飯。

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中菜

香港米芝蓮二星中菜廳.香宮賀年宴

星期一, 2月 01, 2016,0 Comments



農曆新年快到了,在這種新與舊的交接期,總想吃好一點,寓意來年過得更愜意。

到九龍香格里拉酒店參加賀年宴,米芝蓮二星餐廳「香宮」這次為饗客帶來什麼樣的驚喜呢?

像徴年年有餘的骨香珊瑚海星斑、寓意喜氣洋洋的富貴羊肚菌津菜卷、當然不少得意頭菜慈菇炆元蹄,還試了大廚莫師傅新調製的三款年糕。

猴年,一定步步高陞!

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