大澳

大澳手信

星期日, 3月 28, 2010,0 Comments

去大澳有甚麼是必買的呢?

還未出發,家人已千叮萬囑:「記得買蝦醬、蝦膏!」

而踩單車的好處,是可以遊遍整個大澳,看當地漁民的製作蝦醬過程。

一排排的蝦醬就擱在海旁,遠遠便可聞到它的香味,

蝦醬用來炒菜;蝦膏用來炒飯。


大愛♥


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大澳

大澳美食遊

星期六, 3月 27, 2010,0 Comments

繼續我的大澳遊記,這一次呢,是要介紹當地的美食。

幾經轉折到達大澳後,已經接近傍晚,

隨意挑選了一間在大澳橋旁的食肆,名叫威尼斯酒家,

在海鮮小販處購得自己喜歡的海鮮後,可在這間店裡加工。


大大碟的椒鹽瀨尿蝦,有兩磅重喔,只需40元,再加60元加工費。


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分域碼頭

VERO

星期六, 3月 27, 2010,0 Comments

某年聖誕,在連卡佛遇見vero後,立即被它身上雅緻的花紋吸引,每片70%的dark chocolate上,都有不一樣的印花圖案,吃下的,不只是巧克力,就像藝術品,每咬一口也會小心翼翼,份外開心。知道它是香港本土的巧克力品牌後,更加喜歡它。

上星期日原本計劃到花展看花,陽光普照,但遠在場外便感受到內裡的人群如何洶湧。
頓時令我的影花興緻暴減,難得有一整個空間的下午,於是改變主意,相約winnie到vero位於灣仔的實體店朝聖。

vero開在灣仔分域碼頭一樓,地點有點隔涉,明符其實是鬧市中的隱逸點。

當日客人不算多,大家都各自拍照。我們坐在落地窗玻旁,任由陽光散落身上,品嚐美味的巧克力。


The signature  -  70% Dark hot chocolate


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大澳

潮住大澳民宿

星期日, 3月 21, 2010,0 Comments

山長水遠入大澳,最好當然留宿一晚,用兩天時間細味水鄉情懷。

開業只有三個月的 Espace Elastique,由老闆娘Veronica打理,由設計裝修到煮食招待,通通一腳踢。


Espace Elastique 地下是coffee shop,二樓是 Veronica 的私人 Studio Room,三樓的兩間房間則用作招待遊人,天台設有露天 Jacuzzi。修讀舞台設計的 Veronica 曾在芬蘭工作七年,由於喜歡當地的家居設計,故將北歐那種簡約、重視空間感的風格融入 Espace Elastique。


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