柬埔寨社企餐廳.為孩子創造夢的搖籃



  Not Rich Doesn't Mean Poor!  

旅行的時候,你會做甚麼?
 
Paul Sara 兩夫婦漫遊世界兩年,
其中在柬埔寨的孤兒院待了 7 個月,幫助當地的孩子。
但原來,很多孩子並不是真正的孤兒,
而是因為家庭無力照顧而把他們放到院內。
當他們長大離開孤兒院時,孩子的將來是一片空白。
 
Paul Sara 定不下來。
一支畫筆在他倆的心,勾畫出一個美好的夢。
然後,兩人決定移居柬埔寨,
並成立一間社會企業 (Social Enterprises) —— HAVEN

【福州 48 小時】三坊七巷吃喝精華遊


每次公幹,大多數時候都因為行程密密麻麻,無睱觀光閒逛。
年年五月的福州行,難得一個人搭早機出發,
可以偷空到「三坊七巷」走走。

今次入住的福州香格里拉酒店,跟「三坊七巷」相距不遠。
乘搭地鐵的話,只是一個站的距離。
 步行前往,則大約要須 15-20 分鐘左右。

【香港自助餐推薦】The Greenery Buffet.帝苑酒店雅苑座全新自助餐十大賣點(推廣期內送CANVAS護膚品)


香港的自助餐百花齊放。
每一名吃貨,都曾經問過這些問題:
「哪一間自助餐比較好吃呢?」「今個月選擇哪一間餐廳呢?」
「哪一家酒店自助餐有優惠呢?」

在競爭激烈的自助餐市場,
一眾餐廳高層和公關,最怕的應該是欠缺特色,
然後漸漸被客人遺忘吧?

今次分享的雅苑座自助餐,老實說,不知道應該怎麼寫才好。
不是因為缺乏特色,而是因為 …… 賣點實在太多!

澳門永利皇宮.《張信哲 愛皇宮演唱會》


每年到澳門渡小假期的次數,多到數不清。
但是這一次,心情特別興奮。
因為我們不僅僅是為了吃、喝、玩,
而是為了參加張信哲在永利皇宮舉辦的《愛.皇宮 演唱會》

這是張信哲今年唯一一個演唱會。
錯過了,就要等好久!

Cafe Siam.蘭桂坊裡的小泰國


蘭桂坊一帶有很多食肆,酒吧尤其多。
但如果想吃泰國菜,在那兒附近上班的朋友,
不少都會提到「Cafe Siam」這個名字。

這家泰國菜餐廳,在蘭桂坊也有不短的歷史。
在朋友口中的評價也不俗。

香港逸東酒店.「都會」中西海鮮盛薈自助餐


我們喜歡吃自助餐,
每隔一段時間便會吃一次。
最近的目的地,是位於佐敦的香港逸東酒店。

說起這間酒店,大家最先想起的餐廳,
相信是榮獲米芝蓮一星的「逸東軒」中菜廳。

不過,位於大堂樓層的「都會自助餐廳」(Metro Buffet & Grill
也是不錯的聚餐地點。
它最近推出「中西海鮮盛薈」主題,以中、意、澳、法等各國海鮮作招徠。
平日折後價連加一都不用HKD400,價格亦合理,值得一試。

Club Med Bintan Island四日三夜之旅.情侶好友親子的完美假期

提起夏天,你會聯想到甚麼?
陽光、藍天、白雲、海洋、幼沙.......
還有美女!
為了以最正確的方式迎接夏天,
在五月末飛到了新加坡,
然後再轉船抵達度假聖地民丹島,
這次的目地地是重新大裝修不久的Club Med Bintan Island

尖沙咀Afternoon Tea推薦。AVA x Santa Monica「魅力加州耀目下午茶」


近兩個月不斷在不同的城市往返
難得有一個週末在香港
立即相約友人茶聚
選定的地點是尖沙咀隆堡麗景酒店38樓的AVA Restaurant Slash Bar

最近,AVA與眼鏡品牌Santa Monica合作
聯同推出型格十足的「魅力加州耀目下午茶」
除下午茶三層架外,更可選配特色飲品
我們選了兩杯清新的特色紅莓雞尾酒

在晴空下邊品嚐美食邊欣賞維港景致,相當愜意

「你住太安樓?你就好啦可以掃街!」(附華記士多蛋包飯分享)


「你住太安樓?你就好啦,可以日日掃街!」

家住太安樓嘅朋友,幾乎都聽過朋友說這句話。
對於由小住到大,住了廿幾年的我來說:

「其實無你想像中咁好囉。」

太安樓被喻為掃街聖地之一,好多年前已經好出名。
不過早年的太安樓,對住客來簡直係「仙境」。
以前,太安樓掃街並唔係好似依家咁,一間一間食物檔入晒舖。
而係一架又一架好原始的木頭車小販。

觀後感:百老匯經典《夢斷城西》West Side Story


經典百老匯音樂劇《夢斷城西》 (West Side Story) 首度來港。
正好在端午節假期我們觀賞了這部作部。

對於《夢斷城西》 的故事,大家一定會覺得似曾相識。
因為它的靈感源自莎士比亞名著《羅密歐與茱麗葉》。
自 1957 年首次在百老滙舞台上公映後,便大受歡迎。
更被英國泰晤士報譽為「最熱爆勁舞音樂劇」。