西貢海鮮|六福菜館|連續 15 年米芝蓮一星榮譽
香港有很多好玩的地方,好吃的美食,有心發掘的話,不難找到驚喜。
某個周末,來到有「香港後花園」之稱的西貢。
除了郊遊散步,還相約朋友一起品嚐米芝蓮美食。
位於市場街的「六福菜館」自 2010 年開始,
連續 15 年獲得米芝蓮一星的榮譽。
能夠長年保持水準,絕非易事,可以說是對品質的堅持。
香港有很多好玩的地方,好吃的美食,有心發掘的話,不難找到驚喜。
某個周末,來到有「香港後花園」之稱的西貢。
除了郊遊散步,還相約朋友一起品嚐米芝蓮美食。
位於市場街的「六福菜館」自 2010 年開始,
連續 15 年獲得米芝蓮一星的榮譽。
能夠長年保持水準,絕非易事,可以說是對品質的堅持。
去韓國,其中一個目標,當然是食。
今年的韓國首爾櫻花之旅,我們的舌頭也一起踏上幸福的旅程。
以下品評幾家我們光顧的熱店。
【王妃家】
王妃家的韓牛烤肉很有名,在明洞就有幾家分店。
從網上看到的資料見到,連郭富城和張宇等明星都是它的座上客。
曼谷旅程,其中一項最期待的節目,
是光顧在 2023 年「亞洲 50 最佳餐廳」中排名第一的 Le Du,
吃上一頓泰式 Fine Dining。
除了名洲第一的名號,
Le Du 亦獲得米芝蓮一星的評價。
書中不止有黃金屋,還有珍饈百味。
張愛玲的小說中,到處見到美食的蹤影。
但有甚麼好得過,把書中文字幻化成真實的味道?
帝京酒店的「獅房菜」(Lion Rock)近日便推出了「愛玲宴」。
一共九道菜,以近代著名作家張愛玲作為美食題材。