鹿特丹|現代建築之都.走進異想建築世界



鹿特丹
,荷蘭第二大的城市。
這個城市最為聞名的,並不是風車或歷史建築,
而是一座又一座奇特的現代建築。

1940年,無情的戰爭摧毀了鹿特丹。
城市中的建築幾乎都被移為平地,人們失去了昔日的家園。
但是,生命力是人類最珍貴的東西之一。
鹿特丹市政府決定,由零開始,重新建造一個新家園。
然後,一座座具有實驗性質、想法大膽的獨特建築,相繼落成。

成就了今天的鹿特丹 —— 現代建築之都。

海景軒.星級中菜|梁輝雄師傅榮休之喜



海景嘉福酒店的「海景軒」對我們有特別意義。
九年前,作為旅遊博客的我們,
由於認識了一群飲食博客的前輩,開始踏足飲食圈。
海景軒便是我們「摘星」的頭幾間餐廳。

這家粵菜館由總廚梁輝雄師傅主理,曾多次獲得米芝蓮一星頭銜。
那時候,可說是開啟了自己對粵菜的新眼界。
是一家我們很喜歡的中菜館呢。

不過,天下無不散之筵席。
聽到梁師傅即將榮休的消息,
於是相約一班食友,在梁師傅 Last Day 的晚上,
再嚐一次師傅的手藝。

泰國布吉島|全球十大最美餐廳|Baan Rim Pa 懸崖餐廳



願像地搖天動 捲起心中愛濃♫
浪漫是場風暴 但願在一起的去沖♪

情歌歌詞總是浪漫的,把浪漫形容為風暴。
但如果一場浪漫的約會真的遇上了風暴,又是甚麼樣的感覺?

泰國布吉旅程的其中一站,
是在擁有「全球十大最美餐廳」美譽的「Baan Rim Pa」懸崖餐廳吃晚餐。
這是不少情侶都慕名而來的打卡景點,
是看日落的勝地。

泰國布吉島|跟飛機合照吧!



泰國普布島的邁考海灘(Mai Khao beach)

是非常熱門的旅遊景點。
因為這裡除了有綿長的海岸線、風光怡人的陽光興海灘之外,
布吉的國際機場正正座落於海灘旁。

因此每天,這裡都吸引不少遊客到來,
近距離感受飛機擦身而過的震撼,並像我們一樣,跟飛機一起自拍。

奇趣荷蘭酒店|贊丹英特爾酒店 Inntel Hotels Amsterdam Zaandam


贊丹的「桑斯安斯風車村」,是我們荷蘭之旅的重要一站。
為了方便前往參觀風車村,
我們預訂了贊丹英特爾酒店(Inntel Hotels Amsterdam Zaandam)

預訂的時候,並沒有很在意酒店的環境。
選它的原因,主要是因為它在火車站旁,而且價格實惠。
結果卻出乎意料的驚喜。