每年四、五月，春風吹暖大地。

在這個時節開，漫山桐花紛飛，鋪滿一地的花雪海，十分浪漫。

片片白花洋溢清新脫俗的氣息。

台灣各地，為「桐花祭」舉辦各式各樣的活動。

各個賞花熱點，人與花交織、共舞。

既美麗，又熱鬧。

到底三文魚甚麼時候，才可以打破「生蟲」的標籤呢？

「香港巴塞爾藝術展」（Art Basel Hong Kong）是本港的年度藝術盛事。
巴塞爾藝術展最先起源於1970年的士巴塞爾；
2013年起擴展至香港，今年已是第六屆。

第六屆「香港巴塞爾藝術展」
於灣仔會展的 Level 1 和 Level 3 兩大展覽廳舉行，
有合共 248 間來自 32 個國家及地區的頂級藝廊參展。

琳瑯滿目而多元化的展品，令它成為我每年最期待的活動之一。
要逛完整個會場，至少也要一整天時間。
所以，每年都會遇上數之不盡的驚喜。

今年復活節，在銅鑼灣發現一個非常有趣的「利園雞蛋仔藝術節」。

「雞蛋」是復活節的主角之一。
「雞蛋仔」可謂既應節，又充滿了香港本土情懷。
最重要是可以一次過吃到目前香港最熱門的「雞蛋仔」店。
稱得為藝術節，這些雞蛋仔自然創意十足。
而不少味道是這次活動限定。

不一定只有在旅行時，才找到驚喜。
也不一定天天都遇上驚喜，生活才叫精彩。

很多時候，精彩、樂趣、幸福這些形容詞，可以在平凡中遇上。
關鍵是，你是否準備好自己的心態，
去迎接生活上的每一步。

簡單就如隨便找一個熟悉的地方逛逛，
也可以十分十分十分的愉悅。

香港自助餐的一大賣點，是不停「換季」。
上個月做的是海鮮主題，今個月已經換成和牛或其他特色。
每逢節日，更會換上應節的裝飾。
令客人不斷保持新鮮感。

近日，重臨尖沙咀金域假日酒店的 Bistro on the Mile 自助餐廳。
自助餐主題更打孖上，以「頂級美國牛肉配鮮味鴨肝」吸客。
這個雙重誘惑令人心郁郁。

「深港城市建築雙城雙年展」

這個兩年一度的大型展會，是我不會錯過的節目。
深、港兩地各自舉辦以城市發展為題的展覽。

非常的特別 —— 深圳方的主展場，不是什麼博物館或會展中心。
而是以「城市共生」為主題，
邀集超過25個國家200多位建築師和藝術家，
活化嶺南文化的歷史遺產「南頭古城」。

現代人特別注重飲食健康。

香港人對於「味精」兩字，十分敏感，覺得沒有味精便是天然 …
覺得味精會帶來很多負面影響。

到底，味精是甚麼東西呢？

近日，到沙田帝都酒店的全新中菜食府「玉庭」出席團年飯局。
餐廳位於酒店二樓，前身是 City Art 西餐廳。

 餐廳的裝潢有如其名，以簡約的白色襯托翡翠般的碧綠，
顯現高雅玫麗的氣質，卻又落落大方，
予人舒適、明亮的感覺。

新年將至，又是大大小小的親朋聚會的時候。

其中一個地點，
是在上環文娛中心附近，新開的了一間越式餐廳。
名叫「越蘆越南牛肉粉」。