生蠔

【香港美食】完美 Fine Dining．銅鑼灣 Casa Pennington

星期六, 5月 31, 2014,0 Comments

銅鑼灣隆堡柏寧頓酒店的 Casa Pennington 是 Casa Group 旗下餐廳。

對這個集團的印象良好，原因是我倆第一次的情人節，在集團旗下另一間餐廳 Su Casa 渡過了非常滿足愉快的一夜。

因此，最近食友相約到此相聚，未食已先充滿期望。幸好這期望，並沒有換來失望，相反更充滿了驚喜。


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日本

那夜，在權八居酒屋遇上熊本熊先生

星期四, 5月 29, 2014,0 Comments

遇見熊本熊！這是一件令人興奮又激動的事情！



早前，與食友一起到權八居酒屋，品嚐期間限定的「岩手縣」主題餐牌。

結果，竟然遇上了來自熊本的熊本熊先生！

原來，權八將會緊接「岩手縣」主題，推出「熊本縣」主題菜色。

所以剛好在香港出差的熊本熊先生便抽空來現場打打氣。

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金腿海味元貝糉

帝京酒店．黑松露五穀上素糉 x 金腿海味元貝糉

星期四, 5月 29, 2014,0 Comments

端午節又到了，大家吃過糉了嗎？

Anna和 Simon昨晚的晚餐，是來自帝京酒店的「黑松露五穀上素糉」和「金腿海味元貝糉」。

單是聽見名字，都覺得高貴又吸引。



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2014

巴塞爾藝術展 ART BASEL HONG KONG 2014

星期四, 5月 29, 2014,0 Comments

  


每年五月，是國際藝術雲集香港的月份。每到這個月分，我總是懷著興奮的心情，走訪各個藝術展覽，猶如嬰孩般希望探索這個新奇精彩的世界。

從去年在香港舉辦的國際藝術展－－巴塞爾藝術展（Art Basel Hong Kong）是其中一個不可不看的項目。今年，展覽又開始了。

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台灣

台灣清境．旅行婚拍．籌備及感想篇

星期一, 5月 26, 2014,0 Comments

在旅行婚拍愈來愈流行的年代，今年，我們也到了台灣的清境拍婚照。

前一篇博文《台灣清境．旅行婚拍之旅 》分享了婚拍作品。

在這一篇文章中，將會簡單分享一下我們婚拍的事前準備、過程、感受。

或許最困難的事，是做資料搜集，找一家有信譽和合適自己的婚拍公司。

選對了，似乎並沒有想像中那麼麻煩。


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未來同盟戰

影評：變種特攻：未來同盟戰（X戰警：未來昔日／X-Men：Days of Future Past）

星期六, 5月 24, 2014,1 Comments

雖然看過前作《變種特攻：異能第一戰》，但我不算是《變種特攻》的忠實粉絲。

購票入場的原因，主要是受《蜘蛛俠2．決戰電魔》片尾預告的影響，一心以為兩部電影角色會有交集。

不過看完《變種特攻：未來同盟戰》（X戰警：未來昔日／X-Men：Days of Future Past）以及片尾之後，我覺得可能性並不大，有些失望。

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台灣

台灣清境．旅行婚拍之旅

星期五, 5月 23, 2014,1 Comments

每對情侶，都希望擁有難忘的婚照，為人生留下最美麗的印記。

現在流行到海外拍婚照，有時在 Facebook 看到朋友在日、韓、台等地方拍的婚拍作品，就連旁人都感染到滿滿的幸福感。



今年四月的台中之旅，有一個很特別的意義。

我們拍拖後第一次去台灣，目的地正是台中、清境、日月潭。

今次舊地重遊，為的，是一趟自上年中開始籌備的「清境婚拍」大計。

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千両

【香港美食】千両．春日滋味清酒配對

星期四, 5月 22, 2014,0 Comments

用幾百蚊的價錢吃到居酒屋內過千元的質素，老饕會以行動及經驗告訴你，這個情況每天都在千両居酒屋發生，不用付出上千元，就能吃到新鮮的上等食材，實在幸福。


這夜，又來到千両居酒屋，參加春季時令魚鮮清酒配對活動，品嚐全新的春夏美食。


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至擊樂人邦

勁爆踢躂舞《踢躂狗》再現香港．Dein Perry's Tap Dogs at Hong Kong

星期三, 5月 21, 2014,0 Comments

全球熱爆、由天才編舞家 Dein Perry 創作的踢躂舞作品《踢踏狗》（Tap Dogs）來港公演。

我們欣賞了5月20日的首演後，不禁同全場觀眾一齊激節讚賞。



六名男舞蹈員、兩名女敲擊手、一個舞台裝置，在精妙的編排下合演了不平凡的舞曲。

舞者不間斷跳足 80 分鐘，強勁的節拍牽引觀眾，自然是觀賞重點。

但出眾的編導，才是賦予演出靈魂的妙筆。

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火鍋

【香港美食】尖沙咀煌極．美味雞煲火鍋 x 創新食材

星期二, 5月 20, 2014,0 Comments



炎夏降臨之前，決定再吃一次雞煲。

最近，同一班食友來到位於尖沙咀金巴利道的煌極雞煲。

餐廳開業不久，環境闊落舒服，很適合一群朋友圍在一起打邊爐。

招牌的煌極雞煲可自選辣度，大夥兒選了「小辣」。這個辣度，很易入口。

只見大大的鍋裡放了滿滿的雞件，肉質嫩滑入味，即使泡了一段時間也不會變老。

湯汁咸中帶甜，濃得來不會蓋過雞肉本身的味道，值得一讚。

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常見

那些年，我們收過的散水餅

星期一, 5月 19, 2014,0 Comments

職場裡，聚聚散散。

舊人走，新人來。

憑餅寄意，送上祝福。

那些年，你有收過以下幾種散水餅嗎？

(按圖可放大)

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生日

生日串燒．狂風掃落葉 @ 紅磡 Sam's Kichen

星期四, 5月 15, 2014,0 Comments


 Simon 識於中學時的一班同學，每月會聚舊一次。

有時有主題，有時沒有，總之從不間斷。其中，四月份總是特別特別精彩。原因？因為這是 Simon 生日的月份！因此四月主題是「生日飯局」，共有三位壽星仔，其中一位跟 Simon 同年同月同日生呢。

今年的生日飯局，踏足我不熟悉的紅磡區。這是一個平常的工作日，大家難得準時，齊人後殺入這間沒有裝修，毫不起眼的街坊小店，店名叫：

Sam's Kitchen

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一中夜市

【台中住宿】充滿設計感的格雷特．GREAT

星期二, 5月 13, 2014,2 Comments

台中的民宿旅店，給人溫暖的感覺；讓旅人們可以回到這個「家」休息。

所以，在選擇台中的住宿時，我們往往喜歡那些設計獨特的小旅店。

而旅店的位置，亦是十分重要的考慮。

台中火車站、台中一中商圈，這兩個地方都是值得推薦的住宿地點。

跟大家分享位於一中商圈的格雷特（GREAT），它是我們今次旅程的另一個「家」。


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住宿．法國

【巴黎住宿】巴黎柏悅酒店Park Hyatt Paris Vendome．我的浮華法國夢

星期一, 5月 12, 2014,0 Comments


每個女生的心底，似乎都藏著一個珣燦的巴黎夢。

恨不得穿上最華麗的服飾，遊走於各個如同夢幻般的場景，優雅地呷著香檳在露台餐廳欣賞著艾菲爾鐵塔。

於是，在法國之旅中，暫時放下背包客身份，搖身變成偽貴婦。


在巴黎的三天，入住了Park Hyatt Paris Vendome。

而這也是我人生中第一次入住如此高級的酒店，值得紀念。

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丸久小山園

與抹茶的約會．東海堂 x 京都宇治丸久小山園

星期日, 5月 11, 2014,0 Comments

抹茶的魅惑之綠，總能輕易令人心動。某年到日本，我更因著對抹茶的喜愛而專程到宇治朝聖。

說到宇治，它基本上已成為了日本的綠茶之鄉代表，內有不少悠久歷史的茶鋪，其中丸久小山園便是一間擁有三百年歷史的名茶店，並曾多次獲得【全國茶品評會】第一位的【農林水產大臣賞】，是日本史上首個以滿分受賞的日本抹茶品牌。

所以，當得知東海堂將聯同丸久小山園合作推出蛋糕甜品，實在滿心期待。


日前，安娜有幸獲邀出席東海堂 x 京都宇治丸久小山園的新品發佈會，一次過品嚐四款採用丸久小山園抹茶粉製成的甜品。

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北京道一號

【香港美食】東海薈．北京道一號．君臨天下的氣勢

星期六, 5月 10, 2014,0 Comments



北京道一號，佔據地利，飽覽維港景致，大有君臨天下的氣勢。

東海集團的旗艦店「東海薈」選址於十一樓，走中高格調路線，座位寬敞，更有幾間偌大的廂房。

今次晚宴，便於落地玻璃廂房筵開一席，品嚐多款菜色。

在夜景陪襯下，心情跟景色一樣變得廣闊自在。

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愛．生活

陳綺貞．時間的歌香港演唱會．那一夜，我只想做一顆圍繞在你身邊的微小星星

星期六, 5月 10, 2014,0 Comments


我們每一個人，都是一顆星星，
每一個星星，都是宇宙的重心。
我們在一萬個的宇宙，自由穿梭
相遇。
在這裡，
沒有過去，沒有未來。
只有，無窮無盡的現在。
每個現在，都為你而存在，
只有你、除了你，
沒有人能夠代替你，
過你想過的人生。
－－陳綺貞


那一夜，我成為了一顆圍繞在你身邊的微小星星。

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美食．意大利菜

【香港美食】Pizza Express．清新的春日之味

星期五, 5月 09, 2014,0 Comments

春日的味道，應該是健康又清新。

這夜，與一眾食友應邀至Pizza Express位於灣仔永豐街的分店，品嚐全新的菜式。

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美食．東南亞菜

【香港美食】Namo Avant Thai Restaurant．假日悠閒Brunch

星期二, 5月 06, 2014,0 Comments


週末，最愛約上姊妹淘閒聚聊天。

與兩位好友相約，要慢吃一整個下午的Brunch。

聚會地點尖東海旁的Namo Avant Thai Restaurant。

這裡提供的是摩登的泰式食品。

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畫畫

Drawing for a Better World．生活隨想

星期一, 5月 05, 2014,0 Comments



早前響應了  Kiehl's 「Art Marathon畫畫馬拉松」慈善活動。

完成一幅以「Drawing for a Better World」為主題的圖畫，Kiehl's 便會捐出港幣10元予「綠色力量」。

這幅圖畫是 Simon 主筆，安娜幫忙上色的共同作品。

一方面參與了慈善活動，另一方面也滿足了 Simon 愛畫畫的興趣。

說到畫畫，Simon 便想到了最近看到的一個節目，想分享一些感興。

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美食．High Tea

TAPAGRIA X ORLANE期間限定．親「紫」下午茶

星期六, 5月 03, 2014,0 Comments


喜歡在踞高臨下的環境享用食物，這些地方多數是景觀開揚，很多時還有寬闊的大玻璃窗。

在尖沙咀The One的TAPAGRIA是我很喜歡的其中一個地方。

最近更到此出席活動，率先品嚐ORLANE母親節親「紫」下午茶。


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