米芝蓮

荷蘭米芝蓮二星|Parkheuvel|隱世花園中的法式美妙

星期二, 8月 24, 2021,0 Comments


旅行與美食,是分不開的。
在旅途上,可以走在大街小巷,尋覓市井的街頭小吃。
也可以為了獎勵自己,找一家星級餐館,來一趟精緻的味蕾體驗。

第一次來到荷蘭這個國度,
我們便預訂了一家米芝蓮二星級的餐館 —— Parkheuvel

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帝京軒

帝京酒店帝京軒愛玲宴|充滿詩情的藝術宴席

星期四, 5月 27, 2021,0 Comments

 


文學與美食,都是一種藝術。
如果將經典文學佳作入饌,便會譜出充滿詩意的佳餚。

今年是名作家張愛玲的101歲誕辰。
在她的經典著作中,亦處處留下對美食的追求。
想紀念這位曠世才女,除了重溫她的著作,
也可以品嚐以張愛玲的作品和人生為題材的「愛玲宴」。

帝京酒店的九道菜「愛玲宴」連茗茶配對,
是酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅的精心創作,
供應期至12月31日,
無論喜愛中菜或文學,都值得一試。

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日本

【鹿兒島自駕遊】櫻島活火山朝聖之旅

星期二, 4月 27, 2021,0 Comments


「櫻島火山」是日本鹿兒島縣的地標。

這座海拔 1117 公尺的火山,是日本少數的活火山。
偶爾會從新聞上聽到火山活動的消息。

不過,這座火山島也是遊客的熱門景點。
只要從鹿兒島市乘坐渡輪,就可以直達櫻島。
如果是自駕的話,可以把車駛到渡輪上一同渡海,
也可以選擇經大隅半島前往櫻島。

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外送

帝京酒店|五星級酒店美食外送速遞

星期二, 1月 19, 2021,0 Comments


自從政府禁止晚市堂食,吃晚飯的選擇少了很多。
好在網上購物愈來愈流行,足不出戶都可以食到五星級酒店級外送美食。

旺角的帝京酒店,便推出了外賣及外送服務。
食物種類包含西式美食、川粵美饌、日式料理,
還有多款一人、二人和四人套餐等選擇。

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