2013

2013 年回顧(by Simon)

16:24,4 Comments




十二月,聖誕來了,新年亦緊接而來。一年,好不容易又過去了,看起來很快,感覺卻像走了兩、三年的路那麼久。快,是因為年紀又添一歲,不想面對;久,是因為生活的壓力亦隨之增加,回首一看,這一年似乎是拖著沈甸甸的行李走過來的。


是時候回顧二零一三年了。

下午茶

Mango Tree Cubus.紅粉菲菲泰式下午茶

02:51,0 Comments

一邊享受美味的糕點,一邊享受寧靜悠閒的下午,是一件幸福的事情。

英式下午茶吃得多,這次來到銅鑼灣Mango Tree Cubus品嚐泰式風情的下午茶。

這個下午茶,有一個很優美的名字:「紅粉菲菲」Sparkling High Tea Set。

有汽蘋果酒

帶著 Somersby Pear Cider 野餐

02:12,0 Comments


我一直喜歡帶有果香的甜酒,所以用果汁發酵 Apple Cider 一直是我的寵兒。而 Somersby 旗下的 Apple Cider 清新爽甜,有果香之餘沒有啤酒的苦澀,就像汽水一般,是女孩子的欣物。

今次新推出的 Pear Cider 就提供了新口味選擇。

突尼西亞

悅來酒店Balcony.突尼西亞美酒夜

01:58,0 Comments


鄰近地中海的多個地區都有產酒,說到突尼西亞,我的確在「大航海時代」中買賣過這地方的酒多次,但現實裡,還是第一次嚐試突尼西亞酒。

打開地圖,重溫一下地理知識。突尼西亞位於北非地區,是沿海國家,受地中海氣候影響,陽光充足,的確是一個適宜釀酒的好地方。

這晚,應邀而至荃灣悅來酒店Balcony參加Tunisian Wine Dinner,在美酒佳餚中,感受歐陸風情。


發夢王大歷險

《發夢王大歷險》觀後感:重拾生活的勇氣

22:10,0 Comments


” 如果我可以環遊世界就好了,可惜工作太忙 …… ”
” 本來我想堅持理想的,不過為了現實 …… ”
” 我原本想完成他的,但是 …… ”

我們有很多想做的事。但我們有更多的藉口,讓我們不完成這些事。「講就天下無敵,做就有心無力」--這恍惚是不少現代人的寫照。但或許我們缺乏的不是力量,而是生活上的勇氣。就像華特米堤一樣。


關於電影故事(若干劇透)

賓史迪拿(Ben Stiller)自編自導自演的《發夢王大歷險》(The Secret Life Of Walter Mitty),是一部簡單卻不平凡的電影。他飾演的華特米堤,愛發白日夢,想多過做,連心儀女同事都不敢直接面對。

吃喝玩樂

【澳門吃喝玩樂攻略:綠色文創之旅下篇】暢遊大街小巷.發現美好

13:16,0 Comments


遊遊走走,藉著澳門旅遊局推出的四條各具特色的「論區行賞」澳門旅遊步行路線,重新以另一角度感受這個城市的韻味,浮華都市也有古樸恬麗的一面,走著走著,不經意地已走到這次路線的終點,而我倆亦越來越喜愛澳門這個美麗並多元化的地方。



暢遊大街小巷.發現美好

美好,不一定要星光燦爛般眩目,相反,它可以很簡樸地存在於每一個角落,恬然地靜待旅行者們去發現。上篇,我倆上山下海般探索澳門的自然生態美,在「綠色文創之旅」路線的下篇,我們走進城區,穿梳於大街小巷。

以下時間,跟著我倆一起發現及感受澳門的美好時刻吧。

吃喝玩樂

【澳門吃喝玩樂攻略:綠色文創之旅上篇】東望洋燈塔.擁抱最美的澳門景緻

16:15,0 Comments

今年的十二月,對我倆有特別的意義。感謝澳門旅遊局邀請,讓我們走訪四條各具特色的「論區行賞」澳門旅遊步行路線。藉著這次機會,我倆親身遊走於不同景點,放慢腳步,用平靜的心情欣賞澳門百態,原來這個地方有很多我們平日沒留意的可愛之處。

四條路線,都有它的主題:欣賞中西文化交融之美的「中葡交匯之旅」、探索新馬路一帶歷史痕跡的「歷史足跡之旅」、暢遊博物館與澳門旅遊塔的「藝文探索之旅」,還有即將為大家介紹,以自然風光為題的「綠色文創之旅」路線。每一條路線,都可以幫助我們認識澳門的不同面貌。沿途亦能發掘不少好玩的、好吃的,希望能與大家交流分享。



東望洋燈塔.擁抱最美的澳門景緻

每個旅行者都喜歡看優美的風景。對於 Simon 而言,如果匆匆而過,錯過美好的景緻,會是一件可惜的事。「綠色文創之旅」路線,便可讓遊客放慢腳步,細心欣賞沿途的澳門風光。

在路線的起點,我們會走進香港人比較少接觸的普濟禪院澳門水塘,然後乘松山纜車,登上澳門最高點的東望洋炮台,俯瞰澳門全景。而充滿藝術和歷史色彩的社區,亦會令人大開眼界。

文華餅店

散水餅的奧妙.漂亮地說「再見」

17:15,4 Comments



踏入職場前,我完全唔知道原來世界上有一種餅,叫「散水餅」。不過,一旦踏入職場,就會自自然然地接受這種不知從何時開始、為何會傳承的香港職場文化。
美食.蛋糕甜品

夢「味」以求,樂高聖誕夜

01:24,0 Comments


 

在歡欣的聖誕節,收到一份色彩繽紛的驚喜禮物,可以為這一天畫上幸福的色彩。

平安夜那天,我和安娜向昂貴的聖誕大餐說不。下班後,一起到超級市場購買火鍋材料,宅在家中享受自家製打邊爐。而壓軸的驚喜,是安娜事先準備好的蛋糕。

安娜說:「你一定會喜歡這蛋糕。」
這番話,令我像小孩一樣,充滿了好奇。

看到包裝盒上印了 Pantry Bread & Pastries 這個名字。咦,這蛋糕店不是在銅鑼灣嗎?原來,在九龍上班的安娜,特地在午飯時間過海拿的。這份心意,比禮物本身更窩心。

天巢法國餐廳

【澳門吃喝玩樂攻略:藝文探索之旅下篇】一步登天.在旅遊塔上看澳門

23:30,0 Comments

承接【藝文探索慢遊上篇】,參觀完以藝文為主題的三個博物館之後,有一條天橋小徑可通往海畔。在這條海岸旁邊,分別有澳門科學館觀音蓮花苑澳門旅遊塔等景點,除了景點本身,這些地方是欣賞澳門美景的好地方。

一步登天.在旅遊塔上看澳門



不要把雙腳綁在購物熱點了,跟著我們來開闊視野吧。


九龍珀麗酒店

PopUp Table「撲枱」特約.Skyzone迷人夜

16:38,0 Comments

喜歡在夜幕中,以踞高臨下的方式俯瞰這個城市。

不一定是美得令人眩目的維港夜景,簡簡單單的街景、在萬家燈火的襯托下,已經很迷人。

PopUp Table「撲枱」手機程式的邀請,到九龍珀麗酒店頂層的Skyzone試菜。

在30樓的露天酒吧餐廳,以另一角度欣賞這個城市的美,別有一番風味。

聖誕除夕夜,你可會有興趣在這個地方靜待時間劃過1314?

吃喝玩樂

【澳門吃喝玩樂攻略:藝文探索之旅上篇】博物館玩樂記.偽文青的一日遊

23:53,0 Comments


很多人都以為澳門是一個五光十色的娛樂場所,其實近年澳門亦相當注重藝文方面的發展。

如果你熱愛文化,在玩樂之餘,也喜歡發掘小城的藝文展覽,那一定會喜歡由澳門旅遊局設計的論區行賞「藝文探索之旅」步行路線。



博物館玩樂記.偽文青的一日遊

這條步行路線以漁人碼頭為起點,途經澳門文化中心澳門藝術博物館 澳門回歸賀禮陳列館澳門科學館,每個館都能令你更了解澳門的文化,同時更能開闊眼界、增加知識,中途再到觀音蓮花苑澳門旅遊塔,最後回到澳門歷史的起源地媽閣廟,別具意義。

準備好,就和我們一起出發吧。

2013聖誕燈飾系列

2013聖誕燈飾系列:中環置地廣場的科幻聖誕

16:34,0 Comments

當每個商場都換上美輪美奐的聖誕裝飾,聖誕跳不出華麗的倒模時,越是與別不同的裝置,越能引人注意。

那日,Anna與Simon到置地享用悠閒下午茶後,經過中庭時,被眼前的大型裝置吸引了。

是科學館那個動力裝置呢!!

如今配上七彩的聖誕圓球,再加上晶瑩通透的巨型麋鹿、聖誕樹及模擬的降雪效果,令現場充滿動感的聖誕喜悅。


安全

旅行運動專用.Urban Tool 時尚隨身包 sportHolster

17:08,0 Comments

旅行要玩得開心自在,事前準備功夫很重要,其中一樣不能忽略的便是財物安全。

一直有留意貼身的旅行腰包,最近試用了 Urban Tool 的隨身輕便袋,令人十分滿意。

Urban Tool 來自藝術之都奧地利,無論功能、外型設計一向都是信心保證。


博客聚會

只想密密飛.Jetstar香港旅遊博客聚會

01:21,0 Comments


從前,剛開始嘗試自由行時,我總會選擇大型航空公司,為的只是安全。

後來,旅行的經歷漸漸增加,我發現兩者在安全上的差別唔大,差距最遠的,是價錢。

慳到的錢,其實分分鐘夠坐多一程。

自此,我買機票,多以價錢低為先決條件,尤其是三四小時便到達地方。

時間眨眼便過,甚麼飛機餐、小食對我來說不都重要,去多幾次旅行,才最實際。

這幾年我坐過不少廉航,其中去新加坡及印度,都是坐Jetstar。

雖然價錢相宜,但幾次都準時起飛,客機新淨,而且仲免費派水。

真正做到低成本、高效率,性價比很高。

於是,Jetstar成為我較有好感的其中一間廉航。

近日,有幸獲邀出席Jetstar的博客聚會。

難得有機會能加深對這航空公司的認識,我當然樂於赴會。



吃喝玩樂

【澳門吃喝玩樂攻略:慢步歷史足跡下篇】懷古賞今.飛雪連天射白鹿

21:22,0 Comments

上一篇,我們邊走邊吃,在議事亭前地附近吃過美味的豬扒包、喝過涼茶後,這一篇,繼續慢步歷史足跡路線的下半部。



懷古賞今.飛雪連天射白鹿

來過澳門幾次,新馬路不知走過多少遍,原來途中有太多從前沒留意的地方,包括身為金庸武俠小說迷的我,不可不遊的朝聖地。

如果這裡有金庸迷,那就一定要看下去了。

九如坊

【澳門吃喝玩樂攻略:慢步歷史足跡上篇】邊走邊吃.議事亭前地的美食天地

00:21,1 Comments

澳門新馬路一帶,相信是每個遊客必去的地方,也是香港人最常去的地方,因為這是去大三巴的必經之路,從小到大,我曾路經的次數,相信必定超過二三十次,也許,可能更多。但是,越熟悉、越是理所當然,便越容易使人忽略一些存在以久的美好。



邊走邊吃.議事亭前地的美食天地

澳門旅遊局推出的四條「論區行賞」步行路線之中,便有一條「歷史足跡之旅」路線環繞這條馬路,由南灣大馬路走到議事亭前地,穿越福隆新街,直至司打口。沿途經過充滿古典主義風格的郵政總局、具南歐建築藝術特色的民政總署大樓、巴洛克建築風格的玫瑰堂、古色古香的三街會館德成按,彷彿走進澳門的歷史文化長廊。


這次,我們重新出發,以新的角度探索這一帶。
傳統安溪鐵觀音

充滿茶香的聖誕.福茗堂傳統安溪鐵觀音

13:44,0 Comments

如果要把聖誕與茶串聯起來,相信大家一定會聯想到西方的紅茶。

不過,傳統的中國茶只要略為裝扮,原來亦可以很聖誕。

丹麥王室

丹麥王室御用葡萄酒.卡伊王室酒莊(CHATEAU DE CAYX)

15:54,0 Comments

美酒,令人陶醉。

無論男女老少、身份地位,都可能會為杯中之物著迷。

1974年,現任丹麥女王瑪格麗特二世女皇,及丈夫亨利克親王購入法國卡伊城堡。

熱愛葡萄酒的亨利克親王,將城堡化作渡假別墅。

更廣植馬爾貝克 (MALBEC) 葡萄,用以釀造高品質的卡伊葡萄酒。

丹麥王室御用葡萄酒,便產自這卡伊王室酒莊 (CHATEAU DE CAYX)



在港、澳地區,卡伊王室酒莊業務的獨家代理商為東皇國際易有限公司。

在拓展葡萄酒業務的同時,亦負起推廣丹麥王室文化的責任。

為隆重其事,近日他們在君悅酒店舉辦了一場高貴的紅酒發布會。

愛.活動合作

Aveda精選聖誕禮盒.一張紙令佳節更有意義

12:37,0 Comments


聖誕佳節,收到一盒來自Aveda的精選聖誕禮盒,令這個節慶更添歡欣。

這Aveda的暢銷系列之一:REFRESH-MINT清新薄荷

聖誕禮盒「GIVE REFRESH-MINT」套裝包括: 

薄荷迷迭香洗髮水250ml 
薄荷迷迭香護髮素250ml 
薄荷迷迭香身體保濕乳液50ml

實用又溫馨,感謝公關R的貼心。

2014快到了,就以充滿薄荷迷迭香的清新醒神氣味喚醒身心,迎接新的一年吧。

中葡交匯

【澳門吃喝玩樂攻略:中葡交匯慢遊下篇】媽閣廟的日與夜.感受不一樣的澳門

23:26,0 Comments

中葡交匯之旅(上篇)介紹了由議事亭至媽閣廟之間的中外歷史建築。

這次,要為大家發掘媽閣廟附近好玩好吃的地方。



媽閣廟的日與夜.感受不一樣的澳門

走過港務局大樓,沿媽閣街來到媽閣廟前地,這個空曠而綠悠悠的地帶,寧靜舒適,跟剛才的歷史文化氣息很不一樣。但這個小區域裡,同樣有很多值得留意的景點。

快跟著我們一起探索澳門之美吧,let’s go!
生蠔自助餐

Cafe Express.值得encore的自助餐

14:55,0 Comments

對我來說,選擇自助餐最重要的是甚麼?

六個字:生蠔、回本、好味。

簡單來說,就是性價比要高,唔會太貴之餘,又要質素好。

只要有齊以上條件,我一定會encore,帶同家人親友再次幫襯。

如果要我推薦一間近日試過覺得唔錯,仲一定會再去的,相信必然是尖沙咀隆堡麗景酒店Cafe Express的地中海海鮮自助餐。


3 家居寬頻

旅行好 app「Hello喂」.省錢長途電話任意打

16:06,2 Comments

旅行時,想打長途通話回家,就須負擔高昂的收費。

不過, 這個定律漸漸被科技打破。

早前去澳門散步慢遊。由於沒預先買回程船票,到了碼頭才發覺最早的船,竟然是凌晨出發。原本愉快的心情,因為滯留澳門而變得不完美。為免A媽擔心,於是用手機 app 打電話回香港。A媽在電話提醒我們「夜晚凍,不要冷親」之後,就催促我收線:「回來再講吧,長途電話費貴呀。」

聽到A媽這樣說,不禁偷笑。因為平日最識得慳錢去旅行的我,早就準備了「Hello喂」手機 app。只要有 Wi-Fi 或數據網絡,身處海外亦可以盡情同香港的親朋講電話。打出、打入都無問題。從此節省不少長途電話費用。


中葡交匯

【澳門吃喝玩樂攻略:中葡交匯慢遊上篇】踏上文化交融之路.細賞中外建築美

20:09,0 Comments

澳門雖小,卻有令人一去再去的魅力。

喜歡穿梭於澳門大街小巷中的我們,最近參考了澳門旅遊局介紹的「論區行賞」步行路線,來了趟不一樣的澳門旅遊體驗。第一條線,是以中西合壁文化為主題的中葡交匯之旅



踏上文化交融之路.細賞中外建築美

中葡交匯之旅的起步點是議事亭前地,途經崗頂戲院一系列的教堂建築鄭家大宅等象徵中西文化精髓的古建築,一直走到媽祖廟。對於鍾情澳門建築藝術的朋友來說,這條路線能飽覽歷史建築,非常值得遊覽。

就讓我們和小靈,同大家分享這一條路線上的好玩好看好吃推介!


中葡交匯

慢遊澳門.吃喝玩樂路線攻略(陸續更新中)

10:19,0 Comments

十二月起,我們以「慢遊澳門」為題,分享澳門的吃喝玩樂攻略。

對於 Anna、Simon 以及小靈來說,今次分享特別有意義。因為有幸與澳門旅遊局合作,親身試走他們設計的論區行賞」步行路線,以另一種方式和角度,欣賞澳門的美。

步行路線共有四條,分別是中葡交匯歷史足跡藝文探索綠色文創。每條路線都各具特色,除了分享所見所聞所想,我們會沿途發掘有趣的事物和各種美食,創作旅遊地圖攻略,讓大家在遊覽澳門時,可以更加便利、盡情。

率先為大家送上第一條路線中葡交匯之旅的路線地圖。

(按圖可放大)

中葡交匯之旅遊覽路線景點:

議事亭前地 → 崗頂前地 → 聖老楞佐堂 → 聖若瑟修院及聖堂 → 鄭家大屋 → 亞婆井 → 媽閣廟 → 澳門海事博物館





小靈說:

「喵!想知道更多,記著留意我們的更新啊!」






自助餐

上環GLO.一個價錢,任食18道菜

15:10,2 Comments

最佳的美食,必然是新鮮即製;但自助餐的隨心,卻又充滿誘惑。

魚與熊掌,其實可以兼得。
 
在寧靜的上環海邊,隆堡滿景酒店Glo Restaurant + Lounge推出任點任食餐牌。

只須 $388 就可以盡情享用節慶自選菜譜上的18美饌。

毋須離開座位,就可得到自助餐的痛快體驗,品嚐廚師用心即製的美食。


老上海

齊聚老上海.嚐精彩蟹宴

23:17,2 Comments

每年夏末秋初,正是食蟹的好季節。安娜是愛蟹之人,自然不會錯過食友辦的蟹局。或許說,她對這個一年一度的蟹季期待已久。相對而言,平日怕剝殼而不熱衷食蟹的我,也對是次蟹局充滿期待,皆因飯局的地點是「老上海飯店」。


次前,曾經和安娜到此品嚐過水晶燻蛋乳腐方肉等美饌,自始留下深刻印象,念念不忘,一直想再找機會光臨。既然今次有食友安排,注定可大飽口福,自然十分樂意和期待了!

某個晚上,走進位於地庫的老上海飯店,穿過雅緻的大堂,走進共有兩圍桌的廂房。房內已坐了約一半的人,為了這場蟹宴,大家都好準時呢。場內有新識有舊友,寒暄一番,待人齊後,這場一年一度的盛宴展開了。

愛.藝術

偽文青港島電車遊.DETOUR 2013

12:33,0 Comments

每年年尾,總會不地期然地期待著年度大型設計展覽活動DETOUR

今年的展覽很特別,DETOUR安排了4架由設計師改造的電車,帶大家沿著港島歷史悠久的公共交通線路,遊走5處以建築為主題的設計展覽。

就這樣,Anna和Simon相約在週末偽裝成文青,坐上一輛透明的電車遊港島,展開另類的城市旅行。(免費的喔XD)


火窩

鍋居火鍋,慢吃優質食材

01:38,0 Comments

秋冬,是打邊爐的好季節。

想向大家推介這間位於深水埗的火鍋店。

最近,我們同一班食友參與了「鍋居火專門店」的飯局,並齊齊接受訪問。

鍋居地處深水埗區旺中帶靜的地段,開業以來以食材質素吸引不少朋友光顧。




今佐

半島今佐日本料理.京阪自助晚餐

23:45,0 Comments

位於尖沙咀半島酒店的今佐日本料理Imasa,以高級和風料理聞名。

而每逢星期五至日晚,都會以大眾化價格推出主題自助餐。
 
早前 Anna 品嚐過 Imasa 的「沖繩自助晚餐」後,一直讚不絕口。

近日 Imasa 轉季,推出了冬季限定的「京阪自助晚餐」。

為了準備,聽說餐廳負責人及總廚更親赴素有「天下の台所」(天下廚房)美譽的都京取經。

不知道他們為大家帶來怎樣的自助美食?

美食.意大利菜

Bella Vita.愛你如詩美麗

17:47,0 Comments


如果問,下一站我會去哪個歐洲國家?答案必定會是:意大利。

喜歡這個地方的文化與歷史,也喜歡Roberto Benigni的電影,而多元化的菜色同樣迷人。

今夜,先讓味蕾飛到意大利。

走進銅鑼灣的Bella Vita,品嚐一頓精緻的意大利晚宴,為這夜增添一點美麗與浪漫。


2013

2013聖誕燈飾系列:沙田新城市廣場空中花園

03:58,0 Comments

每年入冬,各大商場商廈都會掛起燈飾,為即將來臨的聖誕進行愉快的倒數。

而我,從小到大都是一名標準的聖誕迷,睇燈飾自然是指定動作。

這次,要和大家分享一下今年我最愛的燈飾。

私心推薦沙田新城市廣場七樓「空中花園」,這裡絕對是今年不可不看的燈飾呢。

以下就帶大家一齊遊花園 *^.^*