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【2017月餅系列】中秋月餅禮盒大集合


每年中秋都是我十分期待的「月餅節」。
因為每一次都可以吃到不同款式的月餅。

今年,當然也不例外。
傳統的、新派的、充滿創意的,形形式式的月餅,
為這個快樂的節日,添上喜悅的氣氛。

跟大家分享一下我們的「月餅節」。

【2016月餅系列】 Starbucks燈籠月餅禮盒.時尚又環保


「月餅節」又來了。
五花八門的月餅,在這個時節紛紛推出市面。

而我每一年,都會期待星巴克 (Starbucks) 的月餅。
因為喜歡他們創新的月餅口味。

今年,星巴克便創作了全新的「新流心焦糖咖啡」月餅。
而月餅盒設計,高貴典雅又好玩。
可以變身成應節的燈籠。
亦令我十分驚喜呢!

愛上福茗堂茉莉花茶.月餅配茶小貼士


對我們來說,每年中秋,除了吃月餅之外,喝一口好茶同樣重要。因為月餅雖好,但多吃難免覺膩,還可能會有高糖高脂等問題。茶就像是月餅的好拍檔,既可消膩,亦有助大家的健康;但茶種萬千,月餅種類亦繁多,如何配搭是一門學問。

這兩年中秋,我們都有喝福茗堂的茶。一來,我們向來喜歡這家茶莊的出品。二來,他們推出的茉莉花茶月餅禮盒,包裝貴氣又大方,自用送禮皆宜。我們帶回家後,就連咱家棉花糖都說喜歡(笑)。而福茗堂的網頁有許多關於茶的資訊,閒時逛逛可增長茶的知識。

【2015月餅系列】中秋月餅禮盒大集合



中秋臨近,大家吃了多少月餅?

2015年的月餅節,對我們來說是大豐收的一年。短短一個月內,便嚐過不少品牌的月餅,有新有舊。本篇文章將會總結我們收集到的月餅,跟大家分享。 

【2015月餅系列】Starbucks 星巴克月餅禮盒



在這個風和日麗的九月天,最佳的周末節目,就是食件月餅、嘆杯咖啡。如果喜歡新潮的月餅,必定會對星巴克( Starbucks )這個集合四款不同潯味的時尚月餅禮盒感興趣。

一手吃月餅,另一手捧著從西雅圖入手,全球首間星巴克咖啡店限定發售的咖啡杯,嘆杯美味咖啡,實在幸福。

【2015月餅系列】澳門君悅酒店「悅.亮」.可能是全港澳最美的月餅禮盒



月餅節又到,今年收到的第一盒月餅,令我樂上半日,因為實在太美!

澳門君悅酒店今年推出名為「悅.亮」的瑰麗閃石禮盒,像彩鑽般閃閃生輝,寓意星月輝映,金秋團圓。盒內珍藏三款精心巧製的月餅,分別是濃情蜜月、秋韻清月,以及情深朗月,名字饒富詩意。

大家是不是跟我一樣心動了?現在就揭開「悅.亮」的神秘面紗。

【2014月餅系列】東海酒家:雙黃白蓮蓉月、迷你蛋黃白蓮蓉月

月餅推陳出新,冰皮、奶黃、雪糕月餅都令人難以取捨。

不過,每年農曆八月,還是要吃過傳統蓮蓉月,才叫圓滿。

東海酒家的蟹,吃過不少,不過他們的月餅,今年才第一次接觸到。而且一試就是兩款:

欣月-雙黃白蓮蓉月、迷你蛋黃白蓮蓉月餅。


【2014月餅系列】殷悅.麥芽糖醇低糖雙黃純白蓮蓉月.傳統健康之選


中秋將近,最近收到荃灣悅來酒店殷悅中菜廳送來的「麥芽糖低糖雙黃純白蓮蓉月」。

同事問起月餅出處,我回答「悅來酒店」四字,她們哦的一聲:

「哦,是熊貓酒店吧?很老牌,他們的東西很好吃呢。」

沒錯,悅來酒店正是那間以熊貓做招牌的酒店呢。

說時遲那時快,我已經和一班同事打開了月餅盒,齊齊分享。

2013月餅系列:奶黃月餅比一比



中秋剛過,大家的肚皮滿足嗎?

今年安娜試過幾款奶黃月餅,包括半島酒店、望月、田舍家,到底味道如何?

就借這篇分享,為剛過去的中秋畫上圓美的總結。


2013月餅系列:「望月」酥皮奶黃月餅


今年,吃了很多不同店家的月餅。

想壓軸同大家分享的,自必然是推介中的推介--「望月」的迷你酥皮奶黃月餅。

酥皮月餅其實不是新鮮事,但由無到有,創出這個新食法並不容易。

多年來,能夠繼續進步,經得起後來者的考驗,亦甚艱難。

去年起,酥皮奶黃月餅的始創人葉潤發師傅推出自創品牌「望月」。

2013月餅系列:半島迷你雙輝月.亮麗得只剩下一個品牌



半島酒店,已成為一個令人嚮往的美食品牌。近年中秋,半島酒店的月餅都是愛吃之人爭相搶購的名物。

搶購不到嘉麟樓,那由半島精品店出品的月餅,也不能放過。而且由星級酒店出品,理應不會差。

老老實實,我就是抱著上述的心態,而每年都習慣性地購入半島酒店月餅,也真的還不太差,對得住它的價格。

今年,如常訂購,所訂的是這款「迷你雙輝月」


2013月餅系列;喜双逢迷你奶黃月餅




今次介紹喜双逢的迷你奶黃月餅。

之前參與試食活動,得到一張月餅券,於是換了一盒喜双逢的迷你奶黃月餅回家。

打開予人傳統及高貴感覺的金紅色禮盒,內有八個迷你月餅。
 
由於是每兩個月餅獨立包裝, 所以最好一次吃完兩個。

超級迷你黑朱古力奶黃月餅



早前看到 VERO 推出月餅團購,一直頗喜歡這間朱古力店的我自然不會錯過。

這個 VERO 經典 70% 黑朱古力奶黃月餅,原價 $58,團購價 $28 一個,沒有任何包裝盒。但我們都想像不到,它竟然是意外地迷你 -.-'

看看它和纖纖小手的比較圖就知道了,原來每個僅重約 35g。

2013月餅系列:水果月餅大比拼 + 配茶攻略



月餅款式愈來愈多,五花八門。冰皮月餅、雪糕月餅已不是新鮮事,必需夠創新,才能在市場分一杯羹。

其中一款頗受港人歡迎的,便是水果月餅。除了聽起來健康,味道上亦突破傳統月餅的框框,變化亦較大。

清真月餅.健康新勢力



大家對清真食品的印象是甚麼?清真牛肉?沒有豬肉?

「清真」泛指符合伊斯蘭教規的食物,除了材料不能含有豬肉成分,宰牛之前更要誠心祈禱。

因此虔誠的伊斯蘭教徒,外出用餐非常小心謹慎,甚至只會吃得到「認證」的清真食物。

伊斯蘭教中,亦不乏華人。

中秋節將至,這些華人教徒卻可能畢生未嚐過一口月餅滋味。

今年,這個情況可能從前成為歷史,因為「清真笑爺」即將推出獲得認證的清真月餅

2013月餅系列.Häagen-Dazs 傳奇雪糕月餅



中秋是普天同慶的節日,家家團月吃月餅。除了傳統蓮蓉月餅,冰皮、奶黃、朱古力等等月餅亦大受歡迎,必定能滿足每個人。

今年 Häagen-Dazs 推出的「月亮傳奇.多彩中秋」雪糕月餅系列,九款以花卉彩繪為主題的精緻美麗造型,必定是今年中秋的亮點之一。

包裝禮盒更加入雲南名畫家李怡蓉女士的畫作,色彩斑斕,為中秋添上一重意境。

有幸獲Häagen-Dazs 邀請,這次 Simon率先與一眾食友,品嚐其中數款雪糕月餅。

2013月餅系列.福臨門經典雙黃白蓮蓉月餅



中秋節快到了,又到了令我興奮的月餅時間。

我在2013年的第一個月餅,是來自香港很著名的頂尖粵菜酒家「福臨門」。

相信香港人不會對「福臨門」感到陌生,因為它是出了名的富豪飯堂。

不過說到它出品的月餅,我還是首次嚐試呢。

因為福臨門月餅多年來一直只供熟客訂購,今年終於公開發售。

以下時間,還是立即開箱品嚐吧!