2013月餅系列

2013月餅系列;喜双逢迷你奶黃月餅

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今次介紹喜双逢的迷你奶黃月餅。

之前參與試食活動,得到一張月餅券,於是換了一盒喜双逢的迷你奶黃月餅回家。

打開予人傳統及高貴感覺的金紅色禮盒,內有八個迷你月餅。
 
由於是每兩個月餅獨立包裝, 所以最好一次吃完兩個。

 


月餅上的喜字,切合酒家的名稱。

兩個喜字湊在一起,不正是「喜双逢」的意思嗎?

看來將兩個月餅一起包裝,是有特別意思的。




月餅做得好的地方,是足料的奶黃濃滑香甜。

放進微波爐叮一下,將溫熱的月餅月餅放進口裡。

咬開軟軟的外皮,立即感受到內層那濃濃的奶黃甜香 ,另有一陣蛋黃的酥咸。

但另一方面,奶黃的甜味稍為過火,加上油份不少,所以比較膩。

小評是:整體不俗,奶黃香濃但過甜,試試無妨。


在百花齊放的月餅市場中,想要吸引客人,或許要再花多點心思。

不過 $169 的價錢吃到八個迷你月餅,加上精美禮盒包裝,亦值得一試。




喜双逢地址:

中環皇后大道中33號萬邦行2樓211號舖

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