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尖沙咀金域假日酒店自助餐|Bistro on the Mile雙重誘惑:頂級美國牛肉 x 鮮味鴨肝


香港自助餐的一大賣點,是不停「換季」。
上個月做的是海鮮主題,今個月已經換成和牛或其他特色。
每逢節日,更會換上應節的裝飾。
令客人不斷保持新鮮感。

近日,重臨尖沙咀金域假日酒店的 Bistro on the Mile 自助餐廳。
自助餐主題更打孖上,以「頂級美國牛肉配鮮味鴨肝」吸客。
這個雙重誘惑令人心郁郁。

龍苑中菜廳.傳承老香港傳統味道



一個晚上的飯聚。

朋友們提起許多令人懷念的名字——八珍豆腐煲、西芹腰果肉丁、馬拉糕 ……

其中一些菜色,做法不複雜,在茶餐廳也可以輕易吃得到。不過事實上,卻又很久沒吃過了。

已經記不起上一次吃是甚麼時候的事。但我卻清楚記得,這是童年的回憶。

說起這個話題,是因為這個晚上,我們吃懷舊菜的緣故吧?

「老香港」

這是金域假日酒店龍苑中菜廳五、六月的主題。

Bistro on the Mile.「老香港傳統美食」海鮮七重奏自助餐



食自助餐,除了食物質素和價錢之外,噱頭也很重要。

近日,再次來到金域假日酒店的 Bistro on the Mile 餐廳食自助餐。餐廳為了保持新鮮感,每日都會供應不同主題的海鮮自助餐。

不過今次體驗更加特別,因為餐廳內放滿懷舊海報,天花掛了一個又一個鳥籠。

原來,我遇上了五至七月限定的「老香港傳統美食」海鮮七重奏自助餐。

Osteria 意大利餐廳.漫遊威尼斯面具節嘉年華


熱愛旅行的我們,如果身不在旅行中,那麼心一定在旅行。

威尼斯「面具節嘉年華」(Venetian Carnival) 一直都是我們嚮往的活動,可惜至今仍未有機會親身到意大利參加這盛大的慶典。幸好,在香港也能透過味蕾體驗威尼斯風情。

以下時間,就跟著我們到尖沙咀金域假日酒店Osteria意大利餐廳,感受化裝慶典裏狂歡氣氛吧 !

金域假日酒店 x 勵智協進會.兒童模特兒暨舞台表演慈善賽



如果你覺得自己的小朋友,擁有表演才華,就不要錯過由金域假日酒店與勵智協進會合辦的「兒童模特兒暨舞台表演慈善賽」,成為新一代兒童模特兒。

這次舞台表演慈善賽將於10月21日(重陽節假期)於金域假日酒店麗晶殿舉行,凡4歲至10歲的小朋友均可參加;共分為模特兒比賽及舞台才藝比賽兩個環節。參加的小朋友可邀請親友捐款支持,籌款額扣除成本開支,將撥捐勵智協進會作慈善用途。

誠邀大家參加這一次既好玩又有意義的活動。

金域假日酒店「海鮮七重奏」自助餐.Bistro on the Mile


自助餐競爭激烈。如何吸客,成為每間餐廳的一大難題。每月更新一次餐單?可能已追不上香港人愛新鮮的節奏。近日去了尖沙咀金域假日酒店的 Bistro on the Mile,發現他們很聰明地推出了「滋味海鮮自助餐七重奏」,一星期七天,每天都以不同海鮮做主角。

當日遇上的主題,是星期四的「加拿大帶子」。

Holiday Inn Osteria.時令白蘆筍意大利菜色


曾介紹過尖沙咀金域假日酒店(Holiday Inn)的 Osteria Ristorante Italiano,它的意大利菜很合我的口味,環境也不錯,是聚會的好去處。近日,一班朋友在此飯聚,剛好餐廳方面推出了以白蘆筍為主題的意大利菜色。

Holiday Inn Osteria 意大利餐廳.美滿聚餐



意大利菜變化多端,層出不窮。如果想要找一家滿意的意大利餐館,尖沙咀金域假日酒店(Holiday Inn)的 Osteria Ristorante Italiano 是其中一家我喜歡的心水。

位於酒店閣樓的 Osteria 樓底雖然不高,但裝修高雅大方,沒有浮誇的雕琢,香檳色的調子中自有一種低調的高貴氣質。座位與座位之間保持足夠距離,令客人能在安靜的空間裡用餐。