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龍苑中菜廳．傳承老香港傳統味道



一個晚上的飯聚。

朋友們提起許多令人懷念的名字——八珍豆腐煲、西芹腰果肉丁、馬拉糕 ……

其中一些菜色，做法不複雜，在茶餐廳也可以輕易吃得到。不過事實上，卻又很久沒吃過了。

已經記不起上一次吃是甚麼時候的事。但我卻清楚記得，這是童年的回憶。

說起這個話題，是因為這個晚上，我們吃懷舊菜的緣故吧？

「老香港」

這是金域假日酒店龍苑中菜廳五、六月的主題。
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