【澳門美食】新益美食．肥仔俠出馬．玩火的鬼馬菜



肥仔俠的鬼馬菜，在澳門相當受歡迎。早前就嚐過「拉布混舊帳」、「桑拿蝦」、「健康吊針雞」、「魚王蒸一雞精」等趣怪菜色。好玩又好食。

詳細食評，可瀏覽《強烈推薦．肥仔俠的鬼馬菜色》。

最近，在澳門觀賞完格蘭披治賽車之後，我們和一班朋友又來到新益美食。今次點的菜，跟上一次完全不同。事隔半年，肥仔俠又有不少新驚喜。特別推薦兩款適合佐酒的小吃－－「酥炸牛脷頭」鬆軟入味，味道不會太霸道；而乾炸的「豬油渣」酥酥脆脆，香而不油。

【香港週末閒遊】愉景灣．吃喝玩樂日與夜

大嶼山的愉景灣坐擁得天獨厚的優美環境。這個寧靜的國度，最近成為我們週末閒遊的心水地方。

親身走入愉景灣，才發現這裡不僅是低密度住宅區，區內更有一流的渡假酒店、食肆，以及精彩活動。今年十月起，愉景灣更准許的士駛進愉景北地區，住在九龍、新界的朋友，從此更省時方便。

【2014聖誕燈飾】置地廣場「時尚巴黎聖誕」



聖誕節快到了，每年這個時候，其中一個最令人興奮的節目，就是欣賞聖誕燈飾和佈置。

今年很開心獲得置地廣場邀請，率先觀賞他們的聖誕裝置設計。

置地廣塲的聖誕裝置以「時尚巴黎聖誕」為主題，將廣場化身為巴黎的縮影，十分美麗。

愉景灣的隱秘印度菜．McSorley's Ale House


週末到愉景灣遊玩，自然不會錯過島上的異國美食。選定了McSorley’s Ale House這家愛爾蘭酒吧，打算吃一頓悠閒西式午餐，不過坐定看看餐牌後，原本的薯條漢堡意欲立刻被Masala、Tandoori這些熟悉的印度菜名打散。

想不到這家充滿英式風情的餐廳內，竟然隱藏著印度菜，這實在教人興奮，畢竟曾在印度浪遊一個月，我對印度菜有著莫明的好感。

丼丼屋冬日限定．火鍋自由選



最近天氣乍暖還寒，突然生起吃火鍋的興致，但又想嚐嚐魚生飯。記得丼丼屋最近好像推出了火鍋料理，於是決定一試。

我們光顧的是北角分店，環境頗為寬敞，環顧店內其他客人，竟有約七成人在吃火鍋。「鍋物自由選」是丼丼屋冬天限定的項目，提供不同肉類、湯底自由組合。除了日式壽喜鍋，還有滋養的骨膠原湯，以及韓國風味選擇。

香港中樂團 x 炫音 x 胡琴騎士．攜手獻技《胡琴弦說II》



喜歡中樂的朋友要留意了。香港中樂團上一樂季大獲好評的「胡琴弦說」於十二月捲土重來。今次，中樂團邀請到實力雄厚的「炫音」及「胡琴騎士」兩支胡琴組合，為觀眾送上多首新舊名曲。

「胡琴弦說II」兩支組合將會演奏《迎春花》、《雲．風》、《燃燒希望》、《新野蜂飛舞》等曲目，以及《二泉映月》和《茉莉花》兩首胡琴合奏，並獲香港中樂團胡琴聲組助陣，陣容鼎盛。

愉景灣D'Deck德國酒吧餐廳．Berliner German Bar and Restaurant


愉景灣渡輪碼頭旁邊，是美食匯萃之地。各色餐廳、酒吧，由早到晚都可以吃得精彩。如果喜歡喝啤酒，那麼德國餐廳是一個好選擇。

Berliner German Bar and Restaurant 位於愉景廣場的 D'Deck，集餐廳和酒吧於一身，環境寬敞舒適，也喜歡它寧靜的氣氛。先來一瓶德國 Keiler 野豬牌啤酒，濃厚的麥香、甘而不苦，會讓你得到冰涼的爽快感覺。喜歡變化多端的，也可以點各款雞尾酒或無酒精飲品。部分酒品更用上有趣的靴形玻璃杯，相當特別。

【活動分享】香港年度創意盛事DETOUR 2014


香港年度創意盛事「Detour 2014」於11月28日至12月7日在 PMQ 元創方舉行。

Anna 最近四年都有參與 Detour 的活動，可說是小粉絲一名。想不到，今年好榮幸地獲邀出席Detour 2014 的開幕典禮及傳媒活動，實在太開心了。

今屆「DETOUR 2014」以「共創」為主題。主辦單位特地凝聚在 PMQ 元創方開店的設計師、海外及本地設計師聯手，與社區持分者同心協力，進行設計和推廣文化。
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