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金紫荊粵菜廳|令人回味的「蘇風味」粵菜


最近一直在忙北京公幹的事。
馬不停蹄的旅程中,所幸有機會吃過最地道的烤鴨、喝過松茸湯,
但我跟朋友說,最懷念的還是香港粵菜的味道。
或許,是因為有種「家」的味道吧?

就像,最近在「金紫荊粵菜廳」吃到的「蘇風味」宴會。
精緻而紮實的東西,就是會令人回味。

團年夜宴.金紫荊粵菜廳



每到新年前夕,最重要的節目就是團年飯。今年其中一餐團年飯,就有三十多人一同歡慶。應香港會議展覽中心(管理)有限公司邀請,我們出席了於會展「金紫荊粵菜」舉行的博客團年宴。

即使當日風雨交加,亦無損大家的雅興。開席前,好友們把握機會言笑聚舊一番,這種機會與今晚豐富的晚宴,同樣精彩,同樣重要。

執筆前,看了友人為食龍少爺寫的《三十種友情》。開始分享美食以來,認識了很多人,網絡闊了,眼界寬了。彼此間牽絆各各不同,但同樣是一份難得的緣分。曾想過,美食到底是甚麼?我覺得,能夠滿足當下需要的,就是美食--想吃叉燒飯時,若給我最靚的刺身,那也無法滿足胃口,喜歡大夥兒熱鬧時,讓你置身華麗的殿堂,只會更覺孤寂。

人,其實跟美食是分不開的。獨樂樂,不如眾樂樂。在一年之終,有投契的朋友,在暖暖的房間中一起享用大家都讚不絕口的晚宴--這就是一頓精彩的團年飯。

金紫荊粵菜廳.喜氣洋洋團年飯



每到新年,就是大大小小團年飯局出場的時候。這一次來到香港會議展覽中心的金紫荊粵菜廳濟濟一堂,與會展的傳訊部團隊吃團年飯。大家有說有笑,加上桌上的賀歲醒獅助慶,充滿熱鬧的節日氣氛。