馬來西亞怡保人都說當地有四白：豆腐花、沙河粉、皮膚白白的美女，以及代表當地文化的白咖啡，在怡保舊街場這個白咖啡發源地，必須要飲一杯正宗白咖啡才沒有白來，冷熱皆宜，香濃順滑，帶有獨特的南洋風味。