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中環 Espuma．滿分的寫意周末



中環區食肆林立。芸芸選擇之中 Espuma 是其中一間我所喜歡的餐廳，偶爾午飯時間會跟同事在這兒聚餐。原因？鍾情這兒的食物質素、環節、氣氛。和諧自然的佈局，居高臨下的中環半山景緻，令人好想在這待上一個下午。

正因如此，餐廳的午市特別熱鬧，一般中環白領像我亦只有短短不足一小時用餐時間。想好好享受 Espuma 的環境，於是找個周末下午，來這兒吃一頓豐富的午餐。
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