美食.歐陸菜

澳門四季酒店華屋餐廳.Windows Restaurant的慶生夜

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最近,過了澳門一趟,跟朋友相聚並補祝生日。約定的地點是--四季酒店 Windows Restaurant,中文名是「華屋餐廳」。

澳門四季酒店的服務品質,一直是我推崇的。酒店內的餐廳亦不失禮,之前嘗過嗚詩餐廳的周日早午餐,充滿驚喜。而今次來到的華屋,裝潢華麗且古典,質感的傢具、仿壁爐,加上高聳的樓底,感覺就是一家氣派的歐風豪宅。




看到餐廳的環境照,相信大家都感受到那份悠閒、寧靜、舒適。如果大家想在澳門找一家不錯的餐廳,跟三五合己聚會,享受寧靜的晚上或午後,華屋應該是一個不錯的選擇。這兒白天是供應下午茶的咖啡室,晚上搖身變成一家歐陸餐館。





這個優悠的晚上,就由款式眾多的麵包籃開始。

  

大家說笑聊天,在輕鬆的氣氛下,不知不覺前菜送上來了。帶來充滿夏日感覺的蘋果清新。




眾人商議後,為了能多試一些菜式,決定將主菜一起分享。


充滿小羶香的羊架、多汁甜美的銀雪魚、幼滑的三文魚、香烤味一流的牛扒,都是當晚我很喜歡的菜式。

席上,有資深的傳媒編輯、經驗豐富的酒店從業者、對飲食講究的朋友,大家的話題都團繞飲飲食食,笑笑談談,渡過愉快的一晚。

我實在想把那他們所介紹澳門好食好玩的地點,都一一記下,然後趁下一次到澳門時,親身去試試。澳門就是如此神奇,地方細少,但卻彷彿永遠也發掘不完。






最後,當然少不了切蛋糕這個重要的環節,希望友人生日願望達成,生活順心如意(笑)



小評:

很喜歡Windows Restaurant的環境氣勢,一派華麗的歐式氣勢,下次來澳門,午後抽時間來Tea一下,應該會很寫意呢。


Windows Restaurant「華屋餐廳」小資料

地址:路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓
電話:2881 8888

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