人在印度第二天，心情興奮。

九點半離開 Ginger Hotel，開始向 Bikaner 進發，漫長的車途，可見包部好車真的好重要。沿路，當地的巴士不斷駛過，車內迫夾，連車頂也坐滿人，不難想像如不包車，自行坐巴士的情況，想一想，也覺得恐怖。

My first temple in India, Shri Raghunath Temple.

Free but cannot take photos inside.

咬著Mimosa的拿破崙，那刻我決定要為它寫一篇文。但可惜打到一半，便不小心close window，渣都無，唯有精簡地重打一篇。

每次經過天后，我總會習慣性地到金殿大廈內的Mimosa買一兩件拿破崙，十分喜歡這裡的拿破崙，奶油鮮濃，酥皮脆薄，放入口中時，會不自覺地充滿幸福感。

其實，一直也不明白為什麼拿破崙這個譯名的由來，明明法文是Mille-Feuille，理應譯作千層酥，不過美食當前，也懶得深究。

據說以最傳統做法製作拿破崙，酥皮可以達到729層，而出名的大師級人物Andre Guillot和Pierre Herme可以做到2048層，是名副其實的Deux Mille Feuille。不知道Mimosa的拿破崙有多少層呢？

和 LILY 及 ALEX 在機場集合後，乖坐 JET AIRWAYS 的 9W77 航班，19點40分準時在香港機場出發。經過約五小時飛行，在當地時間23點30分左右到達。

飛機餐是雙色咖哩，好味。

在外地旅行，顧用一個好司機是非常重要的事，旅行的開心與否，這個人起了重要的作用，因為你幾乎全程都會對著他，所以出發前多上網做功課是十分必要的。

經過大家在上網做了一輪資料搜集，挑選了幾間 agency 及幾個司機，根據回覆速度及價格比較，最後選了 Sanju（Nov 6-13, 30000Rps including all expenses involved such as fuel, toll fees, tax, parking）。

前往印度，相信大家最關心衛生及防疫問題。

在印度，最常見的疾病包括：甲型肝炎、傷寒及瘧疾。

就我自己來說，有兩種疫症一定要防：甲型肝炎及瘧疾。

由於熱愛亂食野，所以好細個時已打甲肝預防針。

瘧疾方面，出發前兩星期去了聖保祿醫院應診，診金加藥費要$475，肉都痛。

一共有七粒藥，出發前一星期開始食，每星期一粒，直至食完。

至於傷寒，如果不幸染到，手尾會好長，不過「中獎」機率較低，加上要打針，所以慳得就慳，直接做防蚊措施。

其實瘧疾同傷寒主要經蚊蚊叮咬而傳播，勤用蚊怕水、蚊貼不離身、見蚊即殺，住在有空調及蚊隔的旅館；另外，當然是勤消毒、勤洗手，進餐時使用自備餐具，做到以上幾點，基本上都安全。

P.S.

出發前可到衛生署旅遊健康中心的網站看看。 http://www.travelhealth.gov.hk/

旅遊健康中心提供的服務包括健康風險評估、旅遊健康教育，及保障旅客健康的防疫注射和預防藥物。

預約會診時間，可致電29618840或21507235。

2009年看過了西藏那片最藍的天空，2010年到印度感受古國風情也成了一件理所當然的事。

這次的團友包括了在西藏時認識的 Jessie、Agnes、Alex 以及前記者行家 Lily。和西藏的朋友們在六月聚會時一拍即合，然後J和A君開始積極籌備，效率極高。

這十一天的印度之旅，我們選擇了最熱門的北印金三角路線──New Delhi、Agra、Jaipur，由於嚮往沙漠風光，也將稍遠的金色城 Jaisalmer 列入行程之一，並加入兩日一夜的 Camel Safari 活動，一嘗騎駱駝睇日落、於沙漠宿營睇星星的樂趣。

各自訂好機票後，為了迎接這個假期，大家都過著癲三倒四的忙碌的工作生活，搵司機的責任落在A君身上，令他忙上加 忙；而預訂旅館的責任則落在我身上，幸而有J所整理的資料，我總算不負所望地預訂了某幾天的旅館，而部份小鎮如 Bikaner、Jaisalmer、 Pushker 等則待到達後才找住宿的地方。

一切都差不多準備好後，出發前再聚了一次，入購了一些公用的日常消毒用品，便解散。

下次齊聚，已經是在新德里後的事。

在2010即將逝去之前我又來到了這個地方，湘西鳳凰。

因著沈從文筆下的邊城，成為了一個夢鄉。泛舟沱江之上，靜看隱於淡霧如煙中的古城，感覺似乎很好，可惜這種「好」很快便會被兩岸旁礙眼的竹棚、擾人的工程、喧囂的遊人與接近零度的氣溫打破，整體感覺比三年前差了很多，不過故地重遊，工餘偷閒，仍值得開心。