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大戶屋銅鑼灣旗艦店重開.米芝蓮名廚顧問坐鎮


從前,一班老友相約在銅鑼灣食飯,最常去的食店是時代廣場對面的大戶屋(Otoya)。

除了因為價廉物美之外,亦因為地方夠大,就算即興 Walk-in 排隊,亦不用等太久。不過,大戶屋跟時代 UA 戲院、7-11 便利店同一命運,結業遷出了羅素街。此後,到銅鑼區吃飯又少了一個心儀的選擇。

不過,近日聽說大戶屋重返銅鑼灣開設旗艦店的消息,更有幸獲得餐廳負責人邀請,出席他們的晚宴。我們更在店內發現了「米芝蓮」的足跡。