美食.美國菜

Main St. Deli 美國之夜.輕鬆相聚

星期一, 3月 27, 2017,0 Comments


朋友說:「很久沒見面了。」
最近工作又開始忙碌,朋友的約會不是推掉就是延期。
心裡確有些慚愧呢。

這天是星期五,又加班了。
因為第二天早上還要出差。
不過,繁忙的工作不是爽約的藉口。
盡快完成手上的工作後,雖然遲了,還是努力趕赴會。

第一次來這家餐廳 —— Main St. Deli
 雖然是酒店內的餐廳,位置卻比較隱僻。
問了問職員,原來在地牢,要走一段往下的樓梯。
 走進大門,是一家情調不俗的美式餐廳。
 那是當然的,因為今晚的主角是漢堡和美式餐點嘛。



剛坐下,朋友便說笑「很久不見」。
幸好,晚飯才剛開始不久。
 沒錯過甚麼美食,
卻可能錯過坐在水晶燈下的一些聊天、一些歡笑聲。

點一杯「Tipsy Shakes & Floats」系列的「Diablo」(HK$98)。
 以朱古力為主調,甜度適中。
混合淡淡的 Vodka 和 Baileys。

 

大家點了兩款沙律:
Honey mustard chicken celery salad」($188) 
Asian spiced beef salad(HK$188)

  有朋友說,她不喜歡加醋汁的沙律。
我猛然想起,自己小時候是完全不喜歡吃沙律,或者是討厭沒煮熟的菜。
 不知何時開始,漸漸欣賞起這些翠綠的顏色。

兩款沙律都是酸酸的,感覺開胃。
凱撒沙律的醋汁夠重,還有我喜歡的雞肉,份量也不少。
 至於牛肉沙律,味道較重,帶著微辣。



 因為沒有參與點菜,
不知道這雞翼就是「Buffalo Wings」(HK$180/12隻)。
 做得入味,且辣度不小,吃得起勁。
 比較特別的是,它是雞翼和雞下腿的混合。

 朋友後來說,原本他們想挑戰「Suicide Hot Wings Challenge」。
客人要在 5 分鐘內挑戰 6 隻「地獄級辣雞翼」。
在之後 5 分鐘內不進喝飲料。
成功的挑戰者不須收費,更會把他的照片貼在牆上。

 我也心思思想挑戰。
 不過知道失敗者的照片也會貼堂的時候,我就放棄了。


另外,幾喜歡這個「MSD Nachos」($118)。
 各款酸酸甜甜的材料,伴以微辣的玉米脆片同吃,
蠻惹味的。

 

蟹餅「Maryland style crab cakes」(HK$118/ 2pcs) 
和薯餅「Latkes」(HK$98) 都不錯。


 

Soft shell crab bao」(HK$138/ 2pcs) 是個有趣的組合,
軟殼蟹、蛋、雜菜,味道不差。
 但跟Cheese burger」(HK$178) 比起來,後者明顯更吸引。

  


Cheese burger的牛肉厚身、味道香濃、多汁鬆軟,
而且份量超大,幾乎佔了整份漢堡的一半厚度。
而 店家也很貼心將它切成四份
簡簡單單配上番茄生菜等配料,便很好吃。


今晚另一驚喜是「Baby back ribs」 (HK$228)。
份量不少,入口嫩滑鬆軟,烤得惹味。
 水準不俗之餘,價錢格亦很吸引,二百多元便足夠一班朋友分享。
 再配上新鮮炸竹的薯條,推薦。


這裡的甜品很搶手。
女孩們最想吃的 Lemon Meringue Cake 和 Rainbow Cake 已賣完了。
 而最後點的「New York Cheese Cake」和「Carrot Cake」亦有驚喜。

 

Main St. Deli 給我的感覺是寧靜、輕鬆的。
 下班後,暫時忘掉工作的賞憂,跟朋友相聚。
 這兒是一個不錯的地方。
 推薦芝士漢堡、Ribs、雞翼,還有蛋糕。
 要留意的是,這裡的菜色份量一般比較大,別一次過點太多。

 今晚還遇到之前在中環 Zafran 認識的大廚 Pedro Samper
 那時候已十分欣賞他的技藝與專注態度。
 Pedro Samper 現在於朗廷酒店擔任 Executive Chef,
負責酒店內所有西餐廳, 當然也包括 Main St. Deli。
回想起來,差不多三年沒見了。真是時光飛逝。
 難得他一眼便認到我。

慶幸自己沒有推說忙碌,而放棄跟朋友見面的機會。
 值得為這一夜,留個記錄。


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 Main St. Deli 小資訊:
地址: 尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
電話: 2132 7898
營業時間: 星期日至四 10:00-22:00;星期五及六 10:00-23:00

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