【新年特輯】嘉饌尚品．全新系列賀年糕點

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新年新搞作，「嘉饌」推出了六款結合潮流元素的年糕。年糕不再是傳統的象徵，而是型格，潮流的熱選。

當中包括了韓式辣肉腸蘿蔔糕、巴馬火腿蘿蔔糕、紅棗椰汁糕、富貴奶黃糕及朱古力榛子年糕。

令人眼前一亮的必然是由 Gabriel Choy與 Chocolate Rain合作的 朱古力榛子年糕。

想不到淡淡的朱古力味配上年糕軟軟的口感，是這麼特別，為傳統賀年食品帶來一種衝激。

抗拒不到朱古力誘惑的你一定會愛上。



另一款中西合璧代表作定是 Ricky帶來的巴馬火腿蘿蔔糕。

巴馬火腿配合蜜瓜大家應該試得多，但頂替傳統臘肉，配上蘿蔔糕確是帶來新鮮感。

意大利「巴馬火腿」鹹香細膩，令整體感覺小了一份油腻感，每一淡都充滿驚喜。

適合不同口味的朋友。

傳統及創新兩者是需要取得平衡的，「嘉饌」除了為大家帶來耳目一新的年糕外，亦請來 Gigi 姐黃淑儀特製家鄉臘味芋頭糕。

要數芸芸年糕當中，從小最吸引我的定是芋頭糕，滿滿的芋香為新一年帶來滿足感。

Gigi 姐更融合了家鄉的特色配方風味蒸製。

臘味的油香，配上芋頭的清香，加上軟硬適中的獨特口感，令人回味無窮。


另外，極品鮑魚盆菜中選用的特級八頭鮑魚，遼參，花膠等上乘食材。

安在家中亦能品嘗到令人齒頰留香的新春盆菜。

今個新年，就讓親朋戚友一起品嘗這跟上潮流的賀年食品，過一個新鮮的正月吧。