自助餐

富豪東方酒店自助餐.半價優惠性價比高

星期二, 7月 15, 2014,0 Comments

酒店自助餐,動輒花上四、五百元。約二百元的酒店自助餐,彷彿是一個夢話。不過,善用推廣優惠,這件事未必做不到。

富豪東方酒店最近推出匯豐信用卡優惠,憑卡結帳可享低至半價的筍價。



儷廊咖啡室Café Neo)位於富豪東方酒店地庫,佔地甚廣;定位上走簡約路線,沒有豪裝,樸素的風格換來的是輕鬆的氣氛。



得益於地大的優勢,自助食品區所佔的區域,比一般酒店大不少。要繞一個大圈,才掌握到各類食物的分佈。

▲ 飲品、麵包、湯品,安置在一個獨立的房間
這兒有我喜愛的龍蝦湯,味道是夠的,如果能 Creamy 一點,便會更佳
肉骨茶則味道略淡
飲品方面,選擇甚多,果味冰紅茶味道不錯

▲ 海鮮冷盤有石蟹、小龍蝦仔、特大蟶子、蝦、松葉蟹腳、青口、帆立貝等等
夠新鮮,是回本的第一站

▲ 刺身選擇不算多,試了三文魚、吞拿魚、八爪魚等
品質方面只屬中規中矩,算合格

壽司方面,除了火焰黃金三文魚和蟹柳之外,內容主要跟刺身一樣
所以放棄了嚐壽司的想法

▲ 凍肉區放了各種火腿、意式香腸、煙三文魚
食物水準大路,可以一試

▲ 熱盤選擇不少,還設有東南亞、香港、印度美食區

▲ 迷你海南雞飯看起來很趣緻
雞肉是不差的,可惜飯粒有些乾身,油香略遜

▲ 香煎羊扒味道不錯,略帶羶味,軟嫩度尚算不俗
同區的龍城燒乳鴿皮脆肉香,但由於比較乾身,滋味度大減

▲ 特別推介星加坡炒蟹,是今晚最受歡迎的主角之一
肉多而鮮嫩,加上咸中帶辣的煮法,十分惹味
蟹殼已略略敲碎,所以不難打開
而且炒蟹的成本並不便宜,是自助餐攻略的重要一站
不要錯過!

▲ 這個馬來古法椰皇海鮮煲除了蟹,還有蝦和青口
以椰皇烹調,濃郁之中帶一份椰子的清香

▲ 自助餐很少見到原條的清蒸石斑
蒸得頗為滑溜,火喉不差,蒸魚豉油則淡了點

▲ 因為有點飽,要在意式烤乳豬燒頂級美國安格斯牛扒之間取捨
最後試了烤乳豬,吃起來口感很特別
軟腍得像火腿般,而且味道恰到好處,不像中式烤乳豬般重味

▲ 兩百多元的自助餐也吃得到即煎鵝肝
這個價位要追求那種入口即化的感覺是不太可能的,但味道算不錯,輕嚐幾片亦無妨

▲ 這兒居然還有燒味部,有廚師做的即斬白切雞和叉燒

▲ 不過我沒有吃叉燒,反而點了招牌片皮鴨
烤鴨的肥瘦是一和二之比,總體感覺還不錯,值得一吃

▲ Simon 吃自助餐,也會吃一些澱粉質食秒
喇沙可自選配料,選擇也不少
作為重點的湯底,味道討好,如果椰味重一點會更合我胃口

▲ 鮑魚絲豉油炒麵,不太見鮑魚絲,但炒麵絕對夠鑊氣和爽口
另有蟹肉燴伊麵,個汁調得幾好,伊麵亦煮得夠腍夠入味


前菜、主菜等都吃過了,最後當然不會錯過甜品區。這個區域的選擇相當豐富,有法式酒煮車厘子、燕窩龜苓膏等特色甜品。部分更可親自製作,例如窩夫、刨冰。

▲ 朱古力噴泉似乎是自助餐甜品的基本設備

▲ 精緻的甜品



試了幾款甜品,當中最吸引的是雪糕馬卡龍。七彩的脆餅裡面,竟然是 Dreyer's 雪糕,是一道特別的小甜品,每次拍照,安娜都忍不住拿一個在手,邊吃邊拍,可想而知有多吸引,絕對推薦。


▲ Dreyer's 雪糕雪糕馬卡龍

▲ 可以親手做窩夫,有得玩又有得食

▲ 甜品區內放置了一部刨冰機,可以按自己口味調製新鮮刨冰

▲ Yummy


總評:

富豪東方酒店的自助餐,雖然平均質素未算很出色,但勝在食品選擇豐富,當中不乏值得一吃再吃的美食,如星加坡炒蟹。

在推廣優惠下,連加一後,更只須最低  $233 便可以任食任飲,性價比非常之高。

憑匯豐信用卡,可享優惠詳情如下(即日起至9月30日):

周一及周日優惠: 半價(8-18位)65折(2-7位)
周二至周六優惠: 65折(2-18位)

適合一大班朋友聚餐,或舉行家庭聚會。而65折對三五知己來說,亦是一個吸引的價錢。

另外,自助餐期間會舉行有獎問題等小遊戲,可得到餐券等禮品,相當歡樂。





儷廊咖啡室Café Neo小資訊:

地址: 九龍城沙浦道30-38號富豪東方酒店地下1樓
電話: 2132 3502
營業時間: 06:30-23:00

自助餐收費:

逢周五、六及公眾假期前夕: 成人 $418/小童  $288
周日至四及公眾假期: 成人 $388/小童 $258

匯豐信用卡優惠(即日起至9月30日):

周一及周日優惠: 半價(8-18位)65折(2-7位)
周二至周六優惠: 65折(2-18位)




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