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上網 + 充電:CaliBurger 點止醫肚咁簡單?

星期五, 9月 27, 2013,0 Comments



漢堡快餐店,一向是愛方便快捷的香港人,所喜歡的飲食文化。最近安娜去了銅鑼灣新開的 CaliBurger的開業活動,從名字便知道這是來自美國加州的快餐店,集團強調用料要新鮮,所以漢堡包全部即叫即做。

今次來到 CaliBurger 在香港的首間分店,對店舖的第一印象是簡潔明亮,座位比較多面向牆壁,特別適合一個人又不想搭枱的朋友。而他們的餐牌選擇貴精不貴多,專注於幾款漢堡和小吃。五款漢堡價格在 $36 至 $68 之間,另加 $20 可轉套餐。






一般套餐跟原味薯條,不過今次我們想試另一款加州風味薯條。加了沙律醬、牛肉碎、芝士,味道較原味香濃。不過對於喜歡厚切薯條的我來說,這盒幼身薯條就滿足不到我了。




漢堡的選擇,主要是牛肉和芝士的不同組合。首先試的,是最基本的牛肉漢堡。份量頗大,牛肉尚算鬆嫩,配合大片蕃茄、生菜,味道不俗。不過肉質略為乾身了一點。




如果覺得普通的漢堡滿足不了胃口,不妨來一個雙層牛肉芝士漢堡。打孖上的牛肉,加了半融芝士,好食指數絕對會上升。




如果不想吃牛肉,可以試試雞肉三文治或香辣烤雞三文治,有辣有不辣。不過一向不太喜歡雞肉餡的包類,所以只是淺嚐了一小口雞肉三文治,感覺還不俗。



另外,店內有一個沒有肉的「扒芝士漢堡」。第一次見到單純以芝士為賣點的漢堡,意念給人很特別的感覺。不過,由於吃不下了,所以今次未有機會試。



CaliBurger 目前有兩款雞翼供應。分別是水牛城和 BBQ。兩者比較的話,我比較喜歡 BBQ 雞翼的味道,香中帶辣,十分惹味,值得一試。





來個小評的話,安娜覺得 CaliBurger 的食物質素蠻好,喜歡漢堡新鮮又大份的牛肉,而 BBQ 雞翼也值得一試。

不過,一間快餐店的食物質素固然重要。但亦要做到快、靚、正、方便,才滿足到香港人的要求。在這方面,我很欣賞 CaliBurger 一些做得很貼心的地方。例如,店內有免費 Wifi 供客人使用,同時有很多自助充電插頭,對於手機時常無電的我來說,十分吸引。




以後,我便多了一個充電的地點呢。即使長時間使用手機,亦不擔心無電。一間快餐店,除了以食物和價格競爭之外,從細節打造與別不同的服務,便可以為店鋪注入個性。

最後,感謝店方招待,並送出 CaliBurger HK T-Shirt。





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