下午茶
W Hotel 是講究時尚設計的知名國際酒店品牌。而 Woo Bar 是他們旗下的品牌酒吧，除了杯中物，這兒的 High Tea 同樣大受歡迎。
去年 Anna 和 Simon 光顧了香港 Woo Bar 的 High Tea，大家有興趣的話可以看看《W Hotel High Tea》的介紹。
今次，我們在旅行的途中，決定也到台北 W Hotel的 Woo Bar， 嘆「春季下午茶」，以及作一個香港、台北的High Tea比較。
我們事先訂了座，被安排在落地窗邊的角落就座。
白色小圓几兩側，分別是一張寬闊的紅沙發，以及美麗的弧形木椅，配合綿綿的軟枕，兼具外觀和舒適。
有趣的是，每張桌上都放了不同的小玩具，考驗大家的智力。等待下午茶的時候，不妨挑戰一下。
Woo Bar 的下午茶不斷推陳出新，春季下午茶是季節限定的組合，綠色的餐牌就展現了小草萌芽、春意盎然的色彩。
下午茶包括了兩人的茶或咖啡，而且可以無限添飲，十分貼心。
放置下午茶的層架，影響客人的第一印象，所以是不可造次的一環。
香港 Woo Bar 的 WOO 環形架，就為食客帶來視覺上的驚喜。
台北方面也不輸蝕，以型格取勝，貫徹 W Hotel 風格。
黑白相隔的方格，半開半閉。每一個方格，都似有它的個性。
要仔細端詳每一個部分，才可以探索到美味點心的真貌。
唯一的不好之處，就是很難透過一張照片，展現它的內涵。
享受 High Tea 一般而言都是先咸後甜，由底而上，有次序地食。這層架便很有系統地將咸點兩種味道的點心，左右分隔。
先看咸點，分別有：
★ 爆米花松露蒸蛋、春季蔬菜酒醋凍
★ 青豆慕斯千層派、蕃茄燻雞酪梨捲
★ 紫蘇辣根鮮蝦燻鮭魚、義式火腿蔓越莓乾乳酪捲、細蔥蟹肉酥盒
至於甜的，有：
★ 開心果柚子馬卡龍、覆盆子嘴唇巧克力、草莓玫瑰松露
★ 大黃根果醬佐薄荷巧克力球、哈密瓜蛋糕佐瑪斯卡彭起司
★ 栗子蔓越莓司康、草莓慕斯配野莓醬
最後，還有香滑的雪糕附送。
安娜小評：
對於台北 Woo Bar 的春季下午茶，我只能以「無可挑剔」來形容。
咸甜點均表現出色，當中又以咸點較為突出。
點心設計得精緻而美麗，更用上獨特創新的食材組合，意想不到地出現了松露、爆米花的名字。
下午茶不再是單純的美食，更為食客帶來新鮮驚喜的視覺和味覺刺激。
個人覺得，可以媲美去年在置地文華吃到的如藝術品般的下午茶。
如果要選一種我最喜歡的食物，實在很難選擇。我覺得，最底層的咸點，每一樣都超可口的，令人印象深刻。
如藝術般的美味，結合舒適時尚的環境，還有侍應細心的一流服務－－在台北享用過多次下午茶，這頓春季下午茶令人最為滿意。
相比之下，台北 Woo Bar 在各方面都稍勝香港，值得香港學習。
W Hotel Woo Bar 資訊：
地址： 台北市信義區忠孝東路五段10號
建議交通： 捷運市政府站，經出口2來到忠孝東路五段，往右走到路口再右轉
春季時尚下午茶：
供應時間： 每日下午三點至下午五點
價格： TWD 1,400 +10%
訂座電郵： bf.taipei@whotels.com （隔天便收到長途電話確認呢！）
台北 W Hotel 演繹下午茶藝術
W Hotel 是講究時尚設計的知名國際酒店品牌。而 Woo Bar 是他們旗下的品牌酒吧，除了杯中物，這兒的 High Tea 同樣大受歡迎。
去年 Anna 和 Simon 光顧了香港 Woo Bar 的 High Tea，大家有興趣的話可以看看《W Hotel High Tea》的介紹。
今次，我們在旅行的途中，決定也到台北 W Hotel的 Woo Bar， 嘆「春季下午茶」，以及作一個香港、台北的High Tea比較。
我們事先訂了座，被安排在落地窗邊的角落就座。
白色小圓几兩側，分別是一張寬闊的紅沙發，以及美麗的弧形木椅，配合綿綿的軟枕，兼具外觀和舒適。
有趣的是，每張桌上都放了不同的小玩具，考驗大家的智力。等待下午茶的時候，不妨挑戰一下。
Woo Bar 的下午茶不斷推陳出新，春季下午茶是季節限定的組合，綠色的餐牌就展現了小草萌芽、春意盎然的色彩。
下午茶包括了兩人的茶或咖啡，而且可以無限添飲，十分貼心。
放置下午茶的層架，影響客人的第一印象，所以是不可造次的一環。
香港 Woo Bar 的 WOO 環形架，就為食客帶來視覺上的驚喜。
台北方面也不輸蝕，以型格取勝，貫徹 W Hotel 風格。
黑白相隔的方格，半開半閉。每一個方格，都似有它的個性。
要仔細端詳每一個部分，才可以探索到美味點心的真貌。
唯一的不好之處，就是很難透過一張照片，展現它的內涵。
享受 High Tea 一般而言都是先咸後甜，由底而上，有次序地食。這層架便很有系統地將咸點兩種味道的點心，左右分隔。
先看咸點，分別有：
★ 爆米花松露蒸蛋、春季蔬菜酒醋凍
★ 青豆慕斯千層派、蕃茄燻雞酪梨捲
★ 紫蘇辣根鮮蝦燻鮭魚、義式火腿蔓越莓乾乳酪捲、細蔥蟹肉酥盒
至於甜的，有：
★ 開心果柚子馬卡龍、覆盆子嘴唇巧克力、草莓玫瑰松露
★ 大黃根果醬佐薄荷巧克力球、哈密瓜蛋糕佐瑪斯卡彭起司
★ 栗子蔓越莓司康、草莓慕斯配野莓醬
最後，還有香滑的雪糕附送。
安娜小評：
對於台北 Woo Bar 的春季下午茶，我只能以「無可挑剔」來形容。
咸甜點均表現出色，當中又以咸點較為突出。
點心設計得精緻而美麗，更用上獨特創新的食材組合，意想不到地出現了松露、爆米花的名字。
下午茶不再是單純的美食，更為食客帶來新鮮驚喜的視覺和味覺刺激。
個人覺得，可以媲美去年在置地文華吃到的如藝術品般的下午茶。
如果要選一種我最喜歡的食物，實在很難選擇。我覺得，最底層的咸點，每一樣都超可口的，令人印象深刻。
如藝術般的美味，結合舒適時尚的環境，還有侍應細心的一流服務－－在台北享用過多次下午茶，這頓春季下午茶令人最為滿意。
相比之下，台北 Woo Bar 在各方面都稍勝香港，值得香港學習。
W Hotel Woo Bar 資訊：
地址： 台北市信義區忠孝東路五段10號
建議交通： 捷運市政府站，經出口2來到忠孝東路五段，往右走到路口再右轉
春季時尚下午茶：
供應時間： 每日下午三點至下午五點
價格： TWD 1,400 +10%
訂座電郵： bf.taipei@whotels.com （隔天便收到長途電話確認呢！）
