松露薯條

BURGER BOX.鵝肝漢堡松露薯條.優質漢堡平民價

星期五, 4月 12, 2013,0 Comments

美式漢堡快餐店 Burger Box 於銅鑼灣開了新分店,與一眾博客出席試食活動,品嚐優質的漢堡。銅鑼灣分店位於世貿中心,環境舒適,座位寬敞,沒有一般漢堡快餐店的狹迫感。而且,食客更可以透過明亮的大玻璃窗,一邊享受美食,一邊欣賞維港海景,非常寫意。




沙律吧

甫走進餐廳,便見到近門口處那醒目的自助沙律吧。食客惠顧漢堡包,加 $30 便可享用沙律吧一次,令我回想起當年 PIZZA HUT沙律吧層層疊的美好歲月。(笑)



沙律吧一共有 12 種材料可供選擇,包括粟米、生菜、青瓜、紅腰豆、吞拿魚等等。而配備的醬汁配料亦很豐富,除了沙律醬,更有醋汁、麵包粒、花生碎等。想如何配搭,砌出一盤又靚又美味的沙律,就要考大家心思了。



優質漢堡
講返今次的主角--漢堡包。Burger Box 所有牛肉漢堡包均採用安格斯肉眼,今次銅鑼灣店開張,更乘勢推出最新的鵝肝醬汁牛肉漢堡和松露薯條,一共有十種口味的漢堡,價格亦只在 $45 - $59 之間。另加 $23 可以升級成套餐,配薯條及汽水一杯。



不過,相比汽水,我會推薦大家試試有汽蘋果酒 Somersby Apple Cider ($30),口感及味道都相當特別。



因應今次迎店開張而推出的鵝肝醬汁牛肉漢堡($59),單看外相就已覺得塊肉絕對夠份量,生菜、蕃茄等配料亦很新鮮。這個新包的味道不俗,但因為鵝肝味不算太重,所以有點失色。



我最喜愛的,是這個日式照燒香菇牛肉漢堡($55)。大大塊厚切牛肉見到已垂涎三呎,牛肉約烤至七成熟,非常 JUICY 惹味,配合甜甜的照燒汁和香氣四溢的磨菇味,味道一流。



讓大家看看這幅縱切面,呈粉紅色的牛肉有夠厚的,真材實料啖啖肉!



另一個我很喜歡的漢堡是車打芝士煙肉牛肉漢堡($55)。加入了半熔的芝士和煙肉後,味帶咸香,感覺很可口。而生菜和蕃茄中和了重口味,令整個包的感覺不致太膩。



除了上述三個漢堡包,當日亦分別試了野菜漢堡($45)、烤雞漢堡($45)、泡菜牛肉漢堡($55)。原以為泡菜漢堡是辣的,結果卻只吃到微微的辣,當中反而有一陣甜,幾特別。野菜漢堡有青瓜、蕃茄、青紅椒等材料,富有菜汁而不乾身,味道也不錯但我覺得始終食漢堡都是啖啖肉最吸引。想試試其他口味的朋友可以試試烤雞漢堡,不過個人覺得雞肉比較乾身,不及牛肉漢堡出色。



下圖:泡菜牛肉漢堡縱切面一樣壯觀!



下圖:烤雞漢堡的內部乾坤



多種口味薯條   

漢堡總是主不開薯條這位朋友。加 $23 就可以將漢堡升級至配原味薯條及汽水的 Combo 套餐,另加 $4 更可以選擇辣味薯條或松露薯條。粗切薯條香脆可口。當中,散發陣陣誘人香氣的松露薯條,是不可不試的小食。



後記 
  
當老麥等漢堡店動輒也要三十多元一個套餐的時候,以 Burger Box 的食材和質素而言,花六七十元吃一個漢堡套餐,其實相當實惠。況且這裡的環境也是相當舒適的,值得相約一班朋友在此歡聚。  


資訊
地址:銅鑼灣告士打道 280 號 wtc more P211A 店
查詢:2894 8238
營業時間:12:00-22:00(周一至日)


著數優惠:

即日起至2013年5月31日,凡於星期一惠顧銅鑼灣分店,可憑以下優惠券獲得「漢堡免費升級至套餐」優惠,享用原味薯條及汽水。

慳返$23蚊架,即係最平用$45蚊就可以食到一個高質素的漢堡餐,快save低留返星期一用啦!


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