坐高鐵去旅行｜潮州御酒店．超越奢華的尊尚體驗

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如果去潮汕旅遊，

有一家最「牛」最「潮」的酒店，你必需要知道 ——

「潮州御酒店·文凡臻选」

坐落於「國家級歷史文化名城」的潮州牌坊街内，

前身是上世紀最榮華的潮州百貨大樓。

經由杜拜塔頂層酒店設計者洪忠軒先生的團隊重新打造後，

成為一座以戲劇文化博物館為主題的奢華藝術酒店。

配合酒店的智能管家，能令客人享受到最尊貴的服務。

剛開業半年，便成為潮汕地區一顆亮眼的新地標。

　　藏於細節．潮州鉎牛文化　　

說它「牛」，是因為酒店裡藏著上千頭「鉎牛」。

牠們在裝飾擺設裡、在潮綉壁畫裡、在門的把手裡、在每個角落裡，

也浸泡在潮州的歷史文化裡。

在潮州，鉎牛是傳承百年的鎮水神獸，象徵風調雨順。

清雍正年間，知府便鑄造了兩頭鉎牛，上刻「鎮橋御水」四字，

置於潮州著名景點「廣濟橋」上。

把潮州的牛文化融入酒店中，

是設計師考慮到當地文化度身訂造的神來之筆。

賦予酒店鮮明的個性。

(官方圖片)

　　金光翡翠．大師級裝潢　　

說它「潮」，是因為它奢華的佈局。

富氣派的裝潢之中，並沒有那分庸俗，取而代之的是設計感。

最喜歡那個金光璀璨的迴廊。

與翡翠色的幻彩互相輝映，典雅又華麗。

仔細去看，可以發現用古文刻劃的「御」字裝飾、

花木山水、亭台樓閣、以及各種代表著潮州的文化，

彌漫著古典詩意。

(官方圖片)

(官方圖片)

(官方圖片)

安娜身為一名挑剔的酒店精，

也忍不住為它打個五星好評，隨便拍都是美。


(官方圖片)

(官方圖片)

　　專屬管家．最貼心服務　　

而這份奢華，並不限於裝修設計上。

這樣棒的「潮州御酒店」，
成為我們潮汕之旅的不二選擇。


　　典選客房．優質生活旅　　

酒店只有23間客房，
我們入住的「典選客房」有 45 平米大小，空間寬敞。
設計上也是採用了金、翡翠、白色等為主調，感覺高雅舒適。
客房內的家品擺設，簡約而富品味。

跟官方的圖片做一個比較，
完全沒有分別呢。

 (官方圖片)

每天，管家都會送上水果茶點。
而每一款都很合我的口味，
因為在出發前，酒店會很貼心地詢問客人的喜好。

除了柔軟舒服的大床、令人懶洋洋的沙發、免費的私人酒吧，
我特別喜歡它的衛浴設備。

每個房間都設有溫石泡池，可以天天泡浴泡腳。
沐浴露和洗髮水是著名品牌 Hermes。
房間竟還配備了我最愛的 Dyson風筒！
還有智能坐廁 …… 實在太幸福。

　　品味美食．品味戲劇　　

「潮州御酒店」的一大特色是它的御膳樂府包廂。

客人可以一邊品嚐美食，一邊欣賞甚至參與潮州文藝表演。

這裡的晚餐令人印象難忘。
所有美饌皆以傳統手法匠心演繹，著重手工精製。
而且融匯了傳統及現代元素，不乏創新意念。

例如傳統的潮州魚飯，以貓罐頭方式呈現，驚喜十足。



不少菜色運用了潮州的傳統食材，例如打冷常見的豬皮。
通過低溫慢煮烹調、分子料理等現代手法呈現，
既帶來了新鮮感和精緻感，又不失潮州傳統風味。
而且味道也相當出眾，
跟我們平日接觸的潮菜，大大不同，顛覆我對潮菜的印象。

酒店為我們安排了「潮劇賞析」的節目。

由本地的職業演員表演，並介紹這項國家級非物質文化遺產。

更可以穿上戲服登台，和老師交流學藝，體驗潮劇。

而下午茶無論是水準和份量都令人相當滿意。

尤其喜歡以潮州特產製作的創意甜品。

　　跟著潮州人．味遊舊城　　

酒店早餐非常豐富精緻。

但除了在酒店吃早餐，也可以選用酒店的「味遊潮州（戶外尋味）」。

讓管家充當導遊，帶客人漫步潮州，

看潮州舊城區的文化古蹟、遊走菜市場體驗當地居民的生活、

當然還少不了吃遍最地道最好吃的潮州美食！

最令我們欣賞的，是管家小姐隨身攜帶了各種工具，

包括防蚊水，就連泡茶工具也有。

酒店業百花齊放，選擇眾多。
要讓客人愛上一家酒店，不能只依靠奢華的外衣。

「潮州御酒店」的文化底蘊，令人印象深刻。
而人性化的專屬管家服務，則令住宿體驗大大昇華，
得到一種賓至如歸的歸屬感。