奇華
奇華工作坊 Kee Wah Studio歡樂體驗｜櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班
農曆新年就快到，有沒有計劃動手製作賀年食品呢？上個週末，報名參加了奇華工作坊 Kee Wah Studio的新春限定課程，在導師的指導下，用了大約三個小時，成功製成了治癒感十足的櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕。
已經是第二次到奇華工作坊參加課程，非常喜歡這裡的環境氣氛。所需的材料一應俱全，在導師的示範及指導下，可以放心地快樂體驗「零失敗」的製作過程。
今次最開心是有Simon作伴，切臘味呢項需要細心的工作就由我處理，而切蘿蔔粒、製作粉漿、磨紅棗蓉呢類粗重功夫就交由Simon負責。一眨眼，完成，想不到原來我們也可以製成蘿蔔糕與糖年糕呢！
奇華工作坊
櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班
– 學費：港幣 550 元
– 名額：每班 16 人
– 課程時間：180 分鐘
– 課程包括:櫻桃小丸子蘿蔔糕（淨重量約300克）2底，紅棗糖年糕（淨重量約300克） 2底
上堂附送小丸子精品
上完賀年糕點班，更可得到櫻桃小丸子新春精品，包括「櫻桃小丸子A4文件夾」、「櫻桃小丸子揮春」（一套四張）及「櫻桃小丸子利是封」（一套十個）乙份。
|
除了成人班，課程亦設有「親子班」，每位學員可帶同一位8至12歲的小童共同參與。不過，櫻桃小丸子課程實在太受歡迎，就算加開再加開，都好快爆滿，想參加就要等下年。
有興趣可以瀏覽奇華工作坊 Kee Wah Studio的網站，有好多其他課程可以選擇：
每一年過年，奇華賀年糕點都是家中必不可少的應節物，趁等糕的時間，我們特意去看了今年的賀年糕點，就算參加唔到年糕班，就可以購買櫻桃小丸子賀年糕點呢！送畀年輕人與小朋友，應該會十分討喜。
另外，亦試食了素香菇蟲草花蘿蔔糕、陳皮紅豆糕，非常好味呢！
當日更幸運地遇見小丸子和花輪同學
借呢個機會，提早同大家拜一個早年
～新春大吉～
