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奇華工作坊 Kee Wah Studio歡樂體驗|櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班

星期三, 1月 09, 2019,0 Comments


農曆新年就快到,有沒有計劃動手製作賀年食品呢?上個週末,報名參加了奇華工作坊 Kee Wah Studio的新春限定課程,在導師的指導下,用了大約三個小時,成功製成了治癒感十足的櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕。


已經是第二次到奇華工作坊參加課程,非常喜歡這裡的環境氣氛。所需的材料一應俱全,在導師的示範及指導下,可以放心地快樂體驗「零失敗」的製作過程。


今次最開心是有Simon作伴,切臘味呢項需要細心的工作就由我處理,而切蘿蔔粒、製作粉漿、磨紅棗蓉呢類粗重功夫就交由Simon負責。一眨眼,完成,想不到原來我們也可以製成蘿蔔糕與糖年糕呢!


 奇華工作坊 
 櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班 

– 學費:港幣 550 元
– 名額:每班 16 人
– 課程時間:180 分鐘
– 課程包括:櫻桃小丸子蘿蔔糕(淨重量約300克)2底,紅棗糖年糕(淨重量約300克) 2底

 上堂附送小丸子精品 
上完賀年糕點班,更可得到櫻桃小丸子新春精品,包括「櫻桃小丸子A4文件夾」、「櫻桃小丸子揮春」(一套四張)及「櫻桃小丸子利是封」(一套十個)乙份。



除了成人班,課程亦設有「親子班」,每位學員可帶同一位8至12歲的小童共同參與。不過,櫻桃小丸子課程實在太受歡迎,就算加開再加開,都好快爆滿,想參加就要等下年。

有興趣可以瀏覽奇華工作坊 Kee Wah Studio的網站,有好多其他課程可以選擇:


每一年過年,奇華賀年糕點都是家中必不可少的應節物,趁等糕的時間,我們特意去看了今年的賀年糕點,就算參加唔到年糕班,就可以購買櫻桃小丸子賀年糕點呢!送畀年輕人與小朋友,應該會十分討喜。


另外,亦試食了素香菇蟲草花蘿蔔糕、陳皮紅豆糕,非常好味呢!


當日更幸運地遇見小丸子和花輪同學
借呢個機會,提早同大家拜一個早年

~新春大吉~

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