吳哥窟

柬埔寨最經典的奢華酒店.Raffles Grand Hotel

星期四, 5月 18, 2017,0 Comments


一百多年前,探險家展開艱辛的行程,
發掘吳哥窟的奧秘。

一百多年後的今天,
託前人之福,我們可以輕鬆地欣賞吳哥窟的面貌。

四月的柬埔寨,漸漸步入炎夏。
吳哥窟的探秘之旅,每一天都是汗如雨下,皮膚曬得發燙。
因此,我們便特意選一些好評的酒店,
好好補充失去的體力。

柬埔寨的暹粒市,有不少豪華的度假酒店。
當中八十多年歷史的 Raffles Grand Hotel 名氣很大。
前美國總統奧巴馬的夫人米歇爾 (Michelle Obama) 到訪柬埔寨時,
便入住了這家酒店。

酒店的品質,看看有哪些名人入住便可略知一二。




     豪華、歷史、文化的結合     

Raffles Grand Hotel 於 1932 年開放,至今已 80 多年歷史。
經過翻新後,於1997年重新開幕。

聽說在酒店修建之時,柬埔寨皇室提供了不少支持。
不僅裝潢富麗堂皇,
酒店的服務員穿上靈感源自金邊皇宮的制服,以殷勤專業的服務待客,
亦令人有置身宮殿中的尊貴感覺。





當然,一間頂級的精品酒店,
除了豪華的硬件和尊貴的服務,靈魂也是很重要的。

Raffles Grand Hotel 的豪華,滲透了柬埔寨的文化。
高棉式的建築、處處可見的佛教藝術品、藝術畫廊,
為這間酒店塑造了獨一無二的個性。







而酒店的悠久歷史,
亦為它注入了榮耀和生命力。

酒店收藏了豐富的柬埔寨珍寶文物,可說是一幢活古蹟。
當中包括一部自 1929 年便矗立於此的古董升降機。
而每天我們都乘搭它,
穿梭於房間與大堂之間呢。



Raffles Grand Hotel 絕對是豪華的典範。
而且融入了柬埔寨的歷史文化氣質。
難怪美國第一夫人亦青睞。


     尊尚的住宿     

這就是奧巴馬夫人住過的套房 ...... 的其中一部分。
另外還有大廳、書房等等,空間十分大呢!


P.S. 感謝酒店帶我們參觀這間「傳說中的套房」。

我們的房間比不上奧巴馬夫人的,但也非常不俗。

我們入住園景露台客房。
喜歡它面積大,樓底高,空間感非常棒。
而大床等傢俱的材質用料上乘。
由於經過重新翻修,房間設計上混合了傳統高棉以及現代風格。
感覺高雅又時尚。





酒店的採光也很出色。
白光穿透窗紗,把房間照得明亮。


揭開窗紗,推開玻璃門,是一個特色小陽台。
可以欣賞花園和泳池景色。

酒店內部,其實是一個隱世園林呢。




另外,入住時會有豐富的迎賓水果。



     旖旎的法式庭園     

酒店內部的綠化率很高。
正中央的泳池,被茂密的園林所包圍。
毗鄰還有一個旑旎的法式庭園,景觀十分優美。



到了晚上,又別有一番景緻。


園林四周的高棉式建築,
各種套房以及健身室,便座落在這些建築之中。
其他設施還有水療中心、網球場等。

特別推薦大家到健身室出一身汗,
然後到隔壁的浴室沖洗。
那兒有蒸氣浴、按摩浴池等設施,非常舒適呢!



     優雅地喝香檳、吃下午茶     

入住 Raffles Grand Hotel 其中一件不可不做的事,
便是優雅地吃喝。

酒店內有六間餐廳、酒吧和咖啡室。
環境和食物都各具特色。


即使是吃早餐,亦是一件寫意的事。

吃早餐的地點是 Café d'Angkor。
環境舒適,令人心情放鬆,食物質素亦出色。
單是果汁就有七款之多。
但是,在這個充滿皇室氣派的地方吃早餐,香檳才是最匹配的搭載。




另外 Raffles 酒店的下午茶十分有名。
我們當然不會錯過!

在 The Conservatory 供應的 Raffles Signature High Tea,
一人份量的價格是 US$25,
下圖正正是一人份,份量不少呢!
所以我們只點了一份,另外再多點一份飲品,
便足夠我們兩個人享用


整體造工精緻,咸甜點的水準均出色。
中層的原味鬆餅、焦糖南瓜鬆餅、班蘭貝殼蛋糕,
亦是高水準的成品,
可配地道木瓜醬、草莓醬和奶油同吃。

就算不住這裡,也值得來嘗嘗悠閒下午茶
重點是可以順道拍照,參觀這經典的酒店



歷史顯赫、具皇室氣派的 Raffles Grand Hotel
是到柬埔寨旅行時,值得您收藏的一間酒店。



Raffles Grand Hotel 小資訊:

地址: 1 Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum, Siem Reap  
電話: +855 63 963 888



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