美食．東南亞菜
泰聚．一食再食的泰菜館
每次想吃泰國菜的時候，不少人第一時間會想起九龍城。
不過，其實在鬧市中亦有具水準的泰菜餐館。
好味到令人想一去再去。
好味到令人想一去再去。
位於太子的「泰聚」便是其中一間。
「泰聚」位於花園街，便利但卻寧靜。
環境和空間感都不錯。
飲品方面，首推賣相吸引的「原個西瓜沙冰」。
沙冰打得幼細，鮮甜的西瓜味均勻分佈其中。
我每次來都一定要吃這個。
每次吃泰國菜，我都會點「鮮蝦刺身」(HK$148)。
蝦肉新鮮有彈性，而且膠質非常豐富。
那個酸酸辣辣的泰式醬汁，十分醒胃。
以此作為開場小吃，非常適合。
「醃肉碎生菜包」(HK$98) 有牛、豬、雞三款內容選擇。
酸中帶辣，伴隨著洋蔥的鮮味，夠刺激惹味！
而生菜亦夠新鮮爽脆。
十分喜愛這裡的「炭燒豬頸肉」(HK$88) 。
肉香不俗，炭烤香氣吸引。
肉香不俗，炭烤香氣吸引。
但最吸引我之處是它嫩滑爽口的肉質，以及出色的醬汁。
「泰式乾炒牛河」(HK$88)
除了牛肉，也可以選雞肉和豬肉。
材料豐富，牛肉嫩口。
更難得是麵條炒得分明，嚼感富彈性，值得一讚。
如果鑊氣再強一點的話應該會更佳吧。
「泰式甜品拼盤」($88/10件) 款式多多，每一款的質素也不俗。
而且很喜歡他們把菓子做成玫瑰的形狀，十分美麗。
這個豐富的拼盤最適合三五知己分享。
光顧過「泰聚」幾次。
之前亦試過泰式小食拼盤 ($188/大)、青咖理雞 ($138/大)、
金柚子蝦球沙律 ($98)、炭燒魷魚 ($138) 等。
都值得推介喔。
之前亦試過泰式小食拼盤 ($188/大)、青咖理雞 ($138/大)、
金柚子蝦球沙律 ($98)、炭燒魷魚 ($138) 等。
都值得推介喔。
泰聚 (Thai Gather Restaurant & Bar) 小資訊：
地址： 太子花園街239號嘉慶苑地下
電話： 2338 7666
營業時間： 星期一至日 11:00-00:00
