美食.東南亞菜

泰聚.一食再食的泰菜館

星期二, 11月 01, 2016,0 Comments


每次想吃泰國菜的時候,不少人第一時間會想起九龍城。
不過,其實在鬧市中亦有具水準的泰菜餐館。
好味到令人想一去再去。
位於太子的「泰聚」便是其中一間。

泰聚」位於花園街,便利但卻寧靜。
環境和空間感都不錯。

飲品方面,首推賣相吸引的「原個西瓜沙冰」。
沙冰打得幼細,鮮甜的西瓜味均勻分佈其中。
我每次來都一定要吃這個。


每次吃泰國菜,我都會點「鮮蝦刺身」(HK$148)。
蝦肉新鮮有彈性,而且膠質非常豐富。
那個酸酸辣辣的泰式醬汁,十分醒胃。
以此作為開場小吃,非常適合。


醃肉碎生菜包」(HK$98) 有牛、豬、雞三款內容選擇。
酸中帶辣,伴隨著洋蔥的鮮味,夠刺激惹味!
而生菜亦夠新鮮爽脆。


十分喜愛這裡的「炭燒豬頸肉」(HK$88) 。
肉香不俗,炭烤香氣吸引。
但最吸引我之處是它嫩滑爽口的肉質,以及出色的醬汁。


泰式乾炒牛河」(HK$88)
除了牛肉,也可以選雞肉和豬肉。
材料豐富,牛肉嫩口。
更難得是麵條炒得分明,嚼感富彈性,值得一讚。
如果鑊氣再強一點的話應該會更佳吧。


泰式甜品拼盤」($88/10件) 款式多多,每一款的質素也不俗。
而且很喜歡他們把菓子做成玫瑰的形狀,十分美麗。
這個豐富的拼盤最適合三五知己分享。


光顧過「泰聚」幾次。
之前亦試過泰式小食拼盤 ($188/大)、青咖理雞 ($138/大)、
金柚子蝦球沙律 ($98)、炭燒魷魚 ($138) 等。
都值得推介喔。


泰聚 (Thai Gather Restaurant & Bar) 小資訊:

地址: 太子花園街239號嘉慶苑地下
電話: 2338 7666
營業時間: 星期一至日 11:00-00:00

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