美食.茶記大排檔

島民點評.南丫島榕樹灣三間港式茶餐廳

星期日, 7月 24, 2016,0 Comments


一年多前,搬進了南丫島榕樹灣。

這個小海灣,被自然景色環抱,有如渡假般的悠閒氣氛。
而榕樹灣大街是這個社區裡最熱鬧的地方。
商店、餐廳、酒吧、菜販,聚集於此。

喜愛港式茶餐廳,喜愛港式常餐,喜歡港式奶茶。
即使搬進了離島,喜歡的事物還是沒改變。
只要一段時間沒嘗到,心裡的「癮」就會暗暗發作。

改變了的是,多了光顧咖啡廳和素食店。
因為南丫島的氛圍,令住在這兒的人,特別愛享受慢時光。
簡單的輕食,已足夠令人滿足。

說回正題,
南丫島榕樹灣大街有三間茶餐廳。
每一間我都試過最少三遍了,現在就簡單點評一下。


三顧文記餐廳
地址:南丫島榕樹灣大街30號地下


我曾三顧文記餐廳。
光顧它的主要原因,是因為位置方便。
最接近碼頭,亦幾乎是所有遊客和居民的必經之路。
餐廳沒甚麼裝潢,但可以選海景座。

首度光顧。
乾身的炒蛋,光看就知道好極有限。
方包太乾,餡又少油,不及格。
熱奶茶又苦澀。
就只有通粉最穩陣,當然也沒有驚喜。


多給一次機會,二度光顧。
熱奶茶換了冰的,味道好得多。
麵也換了腸仔炒蛋麵。
而我做得最後悔的事,是點了香腸 —— 媽呀,酸的
實在吃不下嚥。

跟自己說了「以後不光顧」。
但是,某個餓到要暈的中午,其他兩家茶餐廳都關門沒營業。
我決定再給一次機會。
然後我吃到酸腐的沙嗲牛肉,我非常非常後悔。

中伏機率太高,我絕不推薦。
唯一好處是地點方便,冷氣也夠強。


熱鬧的德記茶餐廳
地址:南丫島榕樹灣後街16號地下


德記的舖位最小,所以坐得最擠。
這種家庭式小店沒有特別裝修,勝在乾淨企理。
另外,它的冷氣非常猛,夏天經過很想進去坐坐喝杯冷飲。

吃過他們的乾炒牛河和早餐。
牛河炒得香,河粉分明算爽口,牛肉不老,就是鑊氣較弱。
不過喜歡少油的朋友可能會喜歡。


沙嗲牛肉麵配炒蛋。
炒蛋意料之外地夠滑嫩而且份量多。
牛肉口感不俗,沙嗲味中規中矩,至少比文記好太多。
而他們的熱奶茶和凍奶茶都幾好喝。
夏天的時候路過,有時候會忍不住外賣凍奶茶。




我的飯堂﹕牛記茶餐廳
地址:南丫島榕樹灣大街39號地下

牛記是三間茶餐廳中是最大的。
怎麼個大法?
他們餐廳外的空地,是工人們泊車的地方。
單是這部分已經比其他兩間茶餐廳大了。

一些怕熱或嬌身慣養的香港人,可能不會喜歡牛記。
因為他是有蓋的露天茶餐廳,
所以沒有冷氣

不過,這是我最常去的茶餐廳。
有時候吃早餐或常餐,有時候吃碟頭飯,有時候則吃晚飯小菜。


小菜給我的印象是「有心做」。
至少,菜色的擺盤整齊有序,不是胡亂堆砌的。
像我們推薦的「香橙骨」,墊底的橙片是以扇形排出的一個圓圈。
中式牛柳、魚香茄子等等小菜也好吃。
高於一般茶餐廳的平均水準。


我最愛的港式早餐必定要有:
沙嗲牛肉麵、炒蛋、多士、奶茶

麵身偏硬,是我喜歡的。
沙嗲牛肉最濃而且最入味。
多士香脆加上半融牛油,好吃。
不論是熱還是凍,這裡的奶茶有一定水準。
偶爾會吃的紅腸,亦烤得脆身。
唯一是炒蛋的水準較不穩定,有時會不夠滑,份量也不及德記多。
但整體上我覺得是略優於德記。


豬扒亦不差,夠味又不韌!


對於在沒有冷氣中長大的 Simon 來說,
絕對不會介意多光顧牛記。

其實這裡並不會很熱。
基本上,上蓋將大部分陽光都擋著了。
而風扇的數量和力度都算足夠。
有時候反而會覺得比冷氣舒服。

不過,這裡的碟頭飯(例如午餐)質素比較普通。
所以通常我都不會點。


由碼頭前往三間茶餐廳的路線圖

注:一些網站將「德記茶餐廳」標示為「德福茶餐廳」(舊名)
地圖上的位置亦不準確
下圖中在榕樹灣後街的紅色標示才是德記的正確位置

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