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晴空下的汀九.Anchor's Seafood and Beer House

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一直說,想到馬灣走走,看看青馬大橋。

某個天朗氣清的夏日,我們坐言起行,來一趟周末的本土遊。

從九龍東出發,不想過海坐船,決定先到荃灣,再轉的士。

中途站,我們在汀蘭居的 Anchor's Seafood and Beer House 吃一頓自助早午餐。


汀蘭居是服務式住宅,在青山公路汀九段的海畔。

在荃灣西站,有來往汀蘭居的接駁小巴,不用十分鐘就到。

Anchor's Seafood and Beer House 坐擁 180 度無敵海景,以景來說,無得輸。

餐廳環境以和諧色調為主,底樓高、落地窗採光良好。

在這兒用餐蠻舒適的。


餐廳外就是觀景露台,可以看到汀九橋。那天天氣很好,在這兒拍的照片會很美。


餐廳的周末 Brunch 供應五款主菜,價錢約 200 至 300 元。


點了主菜之後,自助沙律吧上的小食和甜品,無限任吃。



自助沙律吧的食物,有沙律、火腿、煙三文魚、芝士、麵包、烤物等。
選擇不算多,內容亦比較大路,整體水準普普通通。
其中,壽司方面,飯團壓得太實,醋酸過重,特別希望餐廳改進。
甜品方面,不過不失。最大賣點是供應 Dreyer's 雪糕。


主菜方而,
選了「龍蝦意大利飯」(HK$ 288) 和「燒澳洲肉眼扒拼虎蝦」(HK$ 268)。
坦白說,有點失望。兩道菜都 over-cook 了,影響了味道和質感。
其中,原本要求五成熟的肉眼扒,上桌時變了九成熟。
意大利飯的口感亦有待改善。


小評:
餐廳環境很好,奈何食物水準低於期望。
無論如何,環境舒服、優越的海景景觀值得加分,服務員態度亦不俗。
這些,都令我們的心情變得輕鬆舒暢。
希望餐廳可以在食物方面加把勁。



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地址: 荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
電話: 2945 1138 / 2945 1139
營業時間: 星期一至日 07:00-22:30

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