沙巴必食：美食推介．地圖攻略

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安娜和 Simon 的沙巴之旅，食佔了非常重要的位置。

沙巴首府阿庇面積不大，不用半天便能走遍這個小城市。

著名的美食熱點，大多集中在加雅街（Jalan Gaya）一帶，這也是周日市場的所在地。

另有一些旅人推介的小店散落各處，包括非去不可的大茄來海鮮。

在大型商場如可以找到西式食店，如 Centre Point 的麥當勞和 Wisma 的主題咖啡館。

以下，安娜和 Simon 會分享八間他們試過後覺得不錯的食店。


為了方便大家，今次 Simon 也繪製了沙巴美食攻略地圖呢（按圖可放大）。


夜市烤雞翼

第一天放下行李後，在 Cititel 酒店附近的「88 飲食中心」夜市搵食。

沙巴的夜市很熱鬧，不少食店的大電視直播足球比賽，居民聚首一堂輕鬆聊天至夜深。

掃了一會街，覺得這兒的烤雞翼特別好吃。

不清楚店的名字，只見那小夥子把雞翼串起，專注地往火上烤。烤出來的雞翼又香又惹味。




地址：　Cititel Hotel 附近 / 88飲食中心內


富源茶室

我們去的是「88 飲食中心」旁的店子，另一分店在加雅街。

專賣馬來西亞小食，也賣地道快餐。當中最著名的，莫過於看似平凡的多士。

安娜和 Simon 喜歡帶有椰味的牛油咖芽醬多士，也喜歡半熟蛋。

飲料方面，桔仔冰和拉茶很好喝。



地址：　Cititel Hotel / 88飲食中心旁
　　　　69 Jalan Gaya 
　　　　

怡豐茶室

怡豐茶室在加雅街上，客人十分多，招牌菜是叻沙和牛雜。

叻沙鮮甜微辣，牛雜粉則清香爽口，兩者都不俗。

不過飲品的味道就很普通了。

吃完怡豐後，我們到了隔壁吃五星海南家鄉雞飯，可惜雞肉不滑不嫩。


地址：　127, Jalan Gaya


Super 特級鮮果美味雪條

以水果鮮製的特產，香港地賣十幾蚊一支。

去到沙巴，食過如果喜歡，不妨帶回香港做手信。

八款口味：榴槤、香芋、芒果、紅豆、菠羅蜜、粟米、牛油果、珍多冰。

試過頭四款，覺得香芋同芒果最好味，榴槤也不錯。


地址：　超市、小賣店


佑記肉骨茶

比起新加坡的黃亞細，沙巴的肉骨茶明顯較清淡，少了一份胡椒的辣勁。

佑記的肉骨茶，一小碗一小碗賣，淡而香醇，喝完可以再添。

湯中的豬肚、豬腰，很爽口。


地址：　74 Jalan Gaya


新記肉骨茶

相對而言，新記肉骨茶的藥湯，比佑記的濃一點。

而且新記是一鍋一鍋上的，份量比較大。

或許習慣了新加坡的濃味，所以 Simon  比較喜歡新記的味道。

另外，新記亦供應點心小吃，如燜鳳爪、冬菇豬腳、黃酒蝦。

特別推介他們的鮮椰子布丁。


地址：　26, Jalan Pantai


舊街場白咖啡

地道小食吃得太多，不如找一間咖啡室，舒適地享受下午時光。

同樣在加雅街上，有一間舊街場白咖啡。

翻開菜牌，把想點的食品的編號寫在點餐紙上，再交給服務員。

吃過咖椰多士、叻沙，尚算不俗。

不過，主角當然是味道香酵、較甜的白咖啡吧？



地址：　G/F, Menara Jubili, 53 Jalan Gaya


大茄來海鮮餐廳

在大茄來，如果六點半之前你還沒點菜，超過一半的海鮮早已沽清了。

這兒採取自行搵位的方式，但不能搭檯。

坐低後，服務員會給你一個號碼牌，用作點菜之用。

這樣，你便可以自由離開座位，因為沒有牌子的人就算佔據了位子，他也不能下單。

大茄來海鮮靚、正、價格合理，基本上每一道都不錯。

所以，看到喜歡的就快搶回來吧。另外，椰子布丁超美味，一定要嚐嚐。




地址：　Lot G 18, Ground Floor, Kompleks Asia City, Phase 2A, Jalan Asia City
地址：　Lot 15, Beverly Hills Industrial & Commercial Park, Jalan Bundusan