大利來記
傳說，澳門大利來記的豬扒包很好吃
傳說，澳門大利來記的豬扒包很好食。但如果沒試過，就永遠只是一個傳說。最近跟安娜閒遊氹仔官也街，沒有理由不順道一試，澳門其中一間最出名的豬扒包。
大利來記距離官也街也有一小段路。當日微風細雨，撐著傘來到店前，才發覺頗具風味的舊店已經搬遷。沿著右方的告利雅施利華街往前走約一分鐘，就可以找到新店了。
想不到，這兒竟然使用紙餐具。既不環保，也失去了傳統風味。紙杯中已放了奶，客人要自己將隔茶葉用的篩子放在杯上，然後倒進熱茶。
好飲嗎？不。毫無奶味。
眼見排隊的人漸漸增多，雖然外面又冷又下雨，亦要離開舒服的座位。等了十五分鐘，買了兩個豬扒包（每個 $30）。
不想用油膩的紙袋包著豬扒包吃，所以問姐姐拿一個碟子：
姐姐：拿碟子要收錢的。
我問：幾多錢？
姐姐：收正價。
我問：下？
姐姐：我地睇碟收錢的。
原來，膠碟是堂食用的。後來發現，剛剛到達坐在隔離桌的人不用排隊，不用冒雨，便可以堂食豬扒包。既然如此，當初為甚麼要迫坐著的人排隊？
豬扒包本身，只能以 OK 來形容。豬仔包不夠脆口，豬扒份量不多，嫩滑程度可以接受，但談不上出色。無論味道、份量、價格，都比不上早前在勝利咖啡室吃到的。甚至在香港蘭芳園，也吃得到同等甚至更好的水準。
大利來記小資訊：
新店地址：告利雅施利華街（路氹歷史館旁）
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大利來記距離官也街也有一小段路。當日微風細雨，撐著傘來到店前，才發覺頗具風味的舊店已經搬遷。沿著右方的告利雅施利華街往前走約一分鐘，就可以找到新店了。
抵達時是一點半左右，找了個位置坐下。店員告訴我們「豬扒包下午二時正才出爐」而且「要到收銀處排隊買票」。
我問：堂食也要排隊嗎？
姐姐：對，要到外面排隊。
一場來到，沒理由不等。外面下著雨，一於叫兩杯熱奶茶，暖暖胃吧。
想不到，這兒竟然使用紙餐具。既不環保，也失去了傳統風味。紙杯中已放了奶，客人要自己將隔茶葉用的篩子放在杯上，然後倒進熱茶。
好飲嗎？不。毫無奶味。
眼見排隊的人漸漸增多，雖然外面又冷又下雨，亦要離開舒服的座位。等了十五分鐘，買了兩個豬扒包（每個 $30）。
不想用油膩的紙袋包著豬扒包吃，所以問姐姐拿一個碟子：
姐姐：拿碟子要收錢的。
我問：幾多錢？
姐姐：收正價。
我問：下？
姐姐：我地睇碟收錢的。
原來，膠碟是堂食用的。後來發現，剛剛到達坐在隔離桌的人不用排隊，不用冒雨，便可以堂食豬扒包。既然如此，當初為甚麼要迫坐著的人排隊？
豬扒包本身，只能以 OK 來形容。豬仔包不夠脆口，豬扒份量不多，嫩滑程度可以接受，但談不上出色。無論味道、份量、價格，都比不上早前在勝利咖啡室吃到的。甚至在香港蘭芳園，也吃得到同等甚至更好的水準。
抱著不滿足的感覺離開時，看到貼在門外的加盟店廣告。很多店子開加盟店後，很容易便因為難以控制品質而每況愈下。我不知道，今天我們嚐到的豬扒包水準，跟擴充有沒有關係；亦不理解讓坐著的客人冒雨排隊的安排。
但如果沒有改善－－澳門大利來記的豬扒包很好食，只會是一個不真實的傳說。即使只是偶爾路過，遇上不用排隊的出爐豬扒包，我也會把肚子留給更好的選擇。
大利來記小資訊：
新店地址：告利雅施利華街（路氹歷史館旁）
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