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優質食米好介紹.JA北海道七之星米

星期日, 9月 22, 2013,0 Comments


大家有沒有留意過家中所吃的米,是來自哪裡的呢?

我們的財政司司長去年在自己的網誌中曾指出,超過八成香港人都是吃泰國米和越南米的。

問了一下A媽,原來我們家一直以來都是吃泰國米。當我正想稱讚A媽長情時,她補充了一句「其實只是習慣了,有機會的話,我會試一下其他地方的米。」

想不到真相原來是這樣,所以當我告訴A媽我近日收到JA-RICE日本產米商的合作邀約時,她竟然比我更加興奮。收到米、煮了一次之後,便讚不絕口。

以下,就來為大家介紹這款讓A媽大愛的JA北海道七之星米





JA-RICE日本產米是由「日本農業合作社」負責研究、培植及生產,除了栽種一絲不苛之外,在品質監控上也很嚴密,並採用真空包裝,令白米保持高度的新鮮。

JA-RICE有「JA全農」標誌,是日本政府轄下的農業組織,品質絕對有保證。

JA-RICE有一個特點,就是「免洗米」,簡單來說,就是無需用水清洗,很方便呢。


這次我收到的是JA北海道七之星米,是產自北海道的喔,並連續多年於「日本穀物檢定協會」年度報告中受賞為「特A級」的最高殊榮。



倒出的白米粒粒都很晶瑩通透呢。



我平日吃開的泰國香米是尖長的,來一張近鏡,可以看到JA北海道七之星米米粒是圓潤的,小巧可愛。




煮出來的米飯富有黏性,咬感很好,細嚼之下,能嚼出淡淡甜香。



用它來炒飯也很不錯呢。



A媽試過了這款JA北海道七之星米之後,便很關心它的價錢,以及購買地點。


現在,大家在 AEON、SOGO、APITA、PIAGO、UNY、YATA、GREAT都可以買到JA北海道七之星米($139) 。

除此之外,還可以選擇JA新潟越光米($149),相信這將會成為A媽的購入目標呢。 

如果大家想知道更多JA-RICE的資訊,可以去它的Facebook看看 :JA-RICE Hong Kong



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