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150周年盡情狂歡.Perrier x Andy Warhol限量版.附特飲調酒小方法

星期三, 9月 11, 2013,0 Comments


放假、旅行,帶著輕鬆的心情在不同的地方盡情吸呼、感受生命,這樣的生活是每個人都憧憬的。

雖然,旅行總有完結時,幸好回到現實後,迎接我的除了工作、稿債外,還有這個Perrier x Andy Warhol珍藏版禮盒。

看到這個色彩繽紛的大盒子,心情立即好了起來。

為生活注入Pop Art元素,放完假都可以繼續Keep住好心情。



法國著名天然有氣礦泉水Perrier在今年便踏入150周年,為紀念這個重要時刻,品牌特別推出Perrier x Andy Warhol限量版包裝。




會推出 Perrier x Andy Warhol限量版的產品,包括1L 膠瓶裝、750mL 玻璃瓶裝、330 mL玻璃瓶裝及330 mL 罐裝。




【安娜的自製特飲】

安娜一直都好喜歡Perrier的氣泡所帶來的冰涼清爽口感,不過很多時都會加片檸檬、加個青檸。

心情好的時候,會在家製作簡單的調酒,最常配搭的便是把梅酒、西梅,混入Perrier中,再加少許冰塊,便完成一杯風味不錯的特飲。



【Perrier 150周年的雞尾酒特飲】

這次Perrier更特別邀請了知名創意調酒師Laurent Greco,以Andy Warhol的Pop Art為靈感,精心調製出一組四杯屬於Perrier 150周年的雞尾酒特飲,以極具視覺衝擊力的大紅、明黃、鮮綠及亮藍作為特飲顏色,命名為「Pop Art」。 除此之外,更推出別具用心調製的「Perrier Pop 150」周年特飲。

以下就是調配方法,讓我們一起偷偷師吧。


Perrier POP ART
配方和做法:
1  在4 個雞尾酒杯各加入1滴食物色素(紅,黃,綠,藍)
2  在其中4 個高球杯加入2 粒冰塊,然後各加入20 毫升檸檬汁、80 毫升薑酒及120 毫升伏特加,最後加入約30 毫升冰鎮Perrier (笆黎水),並用長柄匙攪拌。
3  將4 個高球杯疊起,上加一個空的高球杯,對準4 個雞尾酒杯,倒入雞尾酒,就能調製4 款顏色的尾酒雞。

Perrier POP 150
配方和做法:
1  在容器內切一片新鮮薑加入:10 毫升鮮榨檸檬汁、20 毫升檸檬甘露酒、1 滴藍色食用色素、40 毫升雪梨香草茶
2  過濾至一個容量為60 毫升的舒特杯(Shooter)
3  將紅酒杯蓋在舒特杯上
4  快速翻轉
5  倒入冰鎮的 Perrier (笆黎水)
6  慢慢提起舒特杯享用雞尾酒
(想再特別一點: 在雞尾酒上加上食用金箔)




以上兩款飲品的調法對於我這種初哥來說,真的十分難,還是試以下兩款比較容易的飲品調法吧。

清爽青瓜/薑Perrier
配方和做法:
把1片青瓜或薑放進杯內,然後加入適量Perrier。

薄荷Perrier
配方和做法:
1 將50毫升薄荷糖漿、30毫升Perrier及1長柄匙份量的明膠混合並加熱
2 倒入特式透杯
3 待冷卻後,加入1片薄荷葉
4 倒入適量Perrier


這兩款似乎很簡單呢,大家在家也可以試試調喔。


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