曲奇

世上最美味的曲奇

星期三, 5月 22, 2013,0 Comments

 
第 500 天的紀念日,到底如何製造驚喜呢?

這個問題,困擾了我一段時間。我希望今次的禮物是更獨一無二的東西。思前想後,計劃訂製曲奇餅送給安娜。

在網上搜尋過,可惜找不到味道有保證,手工又要精緻的曲奇餅。這時候,我想起了 Joey's 這間我頗喜歡的小店。


雖然他們的網頁沒有訂製曲奇的服務,但抱著 101 % 要做到為止的決心,我居然走上門去問:「請問你們可以為客人度身訂造曲奇嗎?」

而很幸運地,店員小姐的回答是:「有的。」否則,我便要買朱古力醬,自行在餅上畫公仔了。



跟女店員談了很長時間,只見她耐心地介紹不同造型的曲奇,有心型的、蝴蝶、兔子、男女孩等等,印象中有近三十種。

她又拿出樣版,展示實物的效果,想不到竟因此被我發現了更驚喜的東西!

原來,可以透過食用色素將相片打印在糖紙上,然後再貼到曲奇餅上面,打造真正獨一無二的小禮物。


獨一無二的曲奇餅


於是,我決定回家親手設計只屬於我和她的禮物。畫了兩幅圖,然後用電郵傳給 Joey's

第二天回到店舖落實訂單,接待我的是態度親切的女店主本人。由於印一張 A4 糖紙的價格是 $220,店主建議考慮由師傅依照圖樣,在餅上繪圖,會划算得多。

不過,我微笑地堅持:「沒關係,我要自己親手畫的,最重要是靚!



今次我一共訂了兩 Set 曲奇餅,每一 Set 包括了兩塊糖紙心形曲奇、兩塊男女孩造型曲奇,都是牛油味的。

心形曲奇上面分別印了我畫的 SimonAnna 公仔。

男女孩造型曲奇,則簡單地畫了笑臉,分別寫著「Happy」和「500 Days」的字樣,象徵我們一起的第 500 天。




事前不知情的安娜收到後十分驚喜,很滿意今次我準備的小心意呢。

晚上,我同安娜一齊開箱。曲奇餅全部獨立密封包裝,最喜歡的當然是糖紙曲奇,造得很精緻,效果不俗!

看著自己心盡心思親手設計的曲奇,連我都覺得興奮呢!

曲奇散發香濃的牛油香氣,入口鬆化不黏牙。牛油的份量恰到好處,因此味覺比較清新,不會像 Jenny Bakery 的超重手牛油曲奇般,吃完會有非常飽膩的感覺。

而那塊美麗的糖紙非常薄,屬於微甜之作,不會掩蓋曲奇的牛油味,同時兼顧了外觀和味道。不好甜食的我,亦毫不抗拒地放入口中。



Joey's 的訂製曲奇內外兼備,睇得又食得,我非常滿意。當然,我自己畫的公仔也有很大功勞的。

對於安娜來說,曲奇裡面更包含著一份無價的心思。她更笑言,這是世上最美味的曲奇



Joey's 地址

西灣河西灣河街100-104號地下A1號舖

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