美食．中菜
同大家介紹一間特色中菜館「囍宴」。
囍宴的環境較現代化，風格簡約，配以藝術品裝飾。
它的菜色，融匯川、滬、粵、日和東南亞佳餚特色，從中創新。
之前曾經幾次光顧囍宴位於灣仔永豐街的店鋪。
而這一次，我們買了太古城分店的團購午餐。
$ 128 六道菜二人餐，非常實惠。
介紹一下我們吃了甚麼。
花雕醉雞翼
很細隻的雞翼，肉不多。酒味不算濃。
不過不失，但可以一試。
秘製凍豆腐
滑溜的冰凍豆腐，很鮮的！
這一餐裡面，最好食的可能是這個。
肉鬆和豆腐的配搭很 match！
香酥糯米鴨
外層是炸到金黃色的糯米，裡面包裹了鴨肉。
雖然鴨肉的味道並不出，但一口咬下去，鬆化而香口，口感很特別。
不過，不知道是否分店之間的差距。
灣仔店的香酥糯米鴨，口感鬆化，明顯比較好食。
太古店的糯米鴨比較硬身，只屬一般。
香煎鯖魚柳
味道尚可，但無驚喜。
皮脆金黃，惜魚味不夠；要靠胡麻醬補救。
如果散叫，我一定會選其他食物。
招牌擔擔拉麵
香濃花生醬，撈在煙韌的冷麵上。好食。
牛奶雪糕
幾香滑的飯後甜品。
榴槤班戟
六道菜都出齊了。
這一道甜品，並不包括在團購內，是另外叫的。
食到我愛吃的榴槤甜品，而且味道非常好。
有別於外面的榴槤班戟，這班戟內的榴槤新鮮又大舊而且很熟，
軟棉棉的 CREAM和新鮮的熟榴槤的比例約30﹪：70﹪
絕對是榴槤愛好者的佳品，以此為整餐作結，令人印象深刻！
極度推薦給愛榴槤的網友
（如果你是怕榴槤之人，自動跳過好了 ：P）
平日用正價光顧囍宴，平均每人大約 $100 - $150。不會很貴。
而根據親身嘗試後得出的結論，我會建議大家試灣仔店。
不過，太古店的裝修佈置比較有心思。
囍宴各分店地址
囍宴 東‧丰
太古太古城第五期寧安閣地下505-508號舖
囍宴 廚‧藝
灣仔灣仔道83號3樓
囍宴 甜‧艺
灣仔永豐街8號
特色中菜：囍宴
同大家介紹一間特色中菜館「囍宴」。
囍宴的環境較現代化，風格簡約，配以藝術品裝飾。
它的菜色，融匯川、滬、粵、日和東南亞佳餚特色，從中創新。
之前曾經幾次光顧囍宴位於灣仔永豐街的店鋪。
而這一次，我們買了太古城分店的團購午餐。
$ 128 六道菜二人餐，非常實惠。
介紹一下我們吃了甚麼。
花雕醉雞翼
很細隻的雞翼，肉不多。酒味不算濃。
不過不失，但可以一試。
秘製凍豆腐
滑溜的冰凍豆腐，很鮮的！
這一餐裡面，最好食的可能是這個。
肉鬆和豆腐的配搭很 match！
香酥糯米鴨
外層是炸到金黃色的糯米，裡面包裹了鴨肉。
雖然鴨肉的味道並不出，但一口咬下去，鬆化而香口，口感很特別。
不過，不知道是否分店之間的差距。
灣仔店的香酥糯米鴨，口感鬆化，明顯比較好食。
太古店的糯米鴨比較硬身，只屬一般。
香煎鯖魚柳
味道尚可，但無驚喜。
皮脆金黃，惜魚味不夠；要靠胡麻醬補救。
如果散叫，我一定會選其他食物。
招牌擔擔拉麵
香濃花生醬，撈在煙韌的冷麵上。好食。
牛奶雪糕
幾香滑的飯後甜品。
榴槤班戟
六道菜都出齊了。
這一道甜品，並不包括在團購內，是另外叫的。
食到我愛吃的榴槤甜品，而且味道非常好。
有別於外面的榴槤班戟，這班戟內的榴槤新鮮又大舊而且很熟，
軟棉棉的 CREAM和新鮮的熟榴槤的比例約30﹪：70﹪
絕對是榴槤愛好者的佳品，以此為整餐作結，令人印象深刻！
極度推薦給愛榴槤的網友
（如果你是怕榴槤之人，自動跳過好了 ：P）
平日用正價光顧囍宴，平均每人大約 $100 - $150。不會很貴。
而根據親身嘗試後得出的結論，我會建議大家試灣仔店。
不過，太古店的裝修佈置比較有心思。
囍宴各分店地址
囍宴 東‧丰
太古太古城第五期寧安閣地下505-508號舖
囍宴 廚‧藝
灣仔灣仔道83號3樓
囍宴 甜‧艺
灣仔永豐街8號
