住宿
這次到漢中旅行住在「金江大酒店」。
在登記入住的那一刻，我被酒店餐廳的poster吸引了視線。酒店方面因應油菜花節，推出了一系列的漢中特色美食。於是，便預留了一個晚上在酒店裡吃飯。
東奔西走看油菜花看了一整天，當然要好好慰勞自己（笑）。結果就點了八樣點心小菜另加一個湯。
餐廳的質素普普通通，有些菜色的做法和味道，跟所想的有差異，不合口味。優點是選擇多、價格便宜，如果想省錢或不想外出吃飯，可以接受。
現在就介紹一下當晚的晚餐：
菜疙瘩
以為它是紫菜類的朋友，但口感軟而乾身，沒甚麼味道，一點也不好味。
粉皮
原本想試的面皮賣光了，所以要了一客粉皮。
這是一道酸辣的冷食，味道尚可。
田園烤餅
很香的韭菜味，可以試試，但有點油。
蒸餃子
八菜一湯，似乎點了很多道菜。
不過當中有大都是兩三件的小吃，沒吃完的便打包當早餐，或是旅途的乾糧。
途中遇到行乞的老人家，便把食物轉贈。
食在漢中 - 好睇唔好食的農家菜
這次到漢中旅行住在「金江大酒店」。
在登記入住的那一刻，我被酒店餐廳的poster吸引了視線。酒店方面因應油菜花節，推出了一系列的漢中特色美食。於是，便預留了一個晚上在酒店裡吃飯。
東奔西走看油菜花看了一整天，當然要好好慰勞自己（笑）。結果就點了八樣點心小菜另加一個湯。
餐廳的質素普普通通，有些菜色的做法和味道，跟所想的有差異，不合口味。優點是選擇多、價格便宜，如果想省錢或不想外出吃飯，可以接受。
現在就介紹一下當晚的晚餐：
菜疙瘩
以為它是紫菜類的朋友，但口感軟而乾身，沒甚麼味道，一點也不好味。
桂花糕
與在香港吃到的桂花糕，是完全不同的東西。
這兒的桂花糕，是將米糕沾粉拿去炸，再點桂花醬來吃。
只是皮太硬，不易入口。而且我不太喜歡炸物。（尤其是在內地）
粉皮
原本想試的面皮賣光了，所以要了一客粉皮。
這是一道酸辣的冷食，味道尚可。
田園烤餅
很香的韭菜味，可以試試，但有點油。
酥皮肉鬆卷
賣相很好，不過酥皮太硬，一點也不鬆脆。難食！
合桃夾饃
普普通通，沒甚麼特別
酸菜土豆泥
土豆，是馬鈴薯在內地的說法。
土豆泥就是薯蓉。這種薯蓉混了酸辣的醬料，比較硬身和有口感。
與平日在香港吃到的幼滑的薯蓉，是兩種不同的風味。不錯。
蒸餃子
好大的餃子，黑黑的外表不討好，但味道還可以。
玉米蛋花湯
這個玉米蛋花湯是甜的，應該是放了冰糖。從未飲過如此難飲的玉米湯。
八菜一湯，似乎點了很多道菜。
不過當中有大都是兩三件的小吃，沒吃完的便打包當早餐，或是旅途的乾糧。
途中遇到行乞的老人家，便把食物轉贈。
