同盛祥

盛名,只是一個傳說

星期日, 4月 22, 2012,0 Comments


呢篇,擺明要和大家分享「不推薦食肆」。

去旅行,最喜歡和大家分享當地美食。吃過好吃的,要分享給大家;同樣,吃過後有被搵笨或難吃的食店,也要告訴各位。

這次到西安抱著吃遍知名美食為目標,所以西安出名的「德發長」餃子宴以及「同盛祥」的泡饃當然不可不試。

但,老老實實,個人覺得-盛名,只是一個傳說。

由於在「德發長」我點了一個二百多元人民幣一位的餃子宴,基於我的小器性格,我決定重點寫它。(笑)



在旅遊攻略上看到「去西安,一定要試出名的餃子宴」!

於是在最出名的三間出名的餃子宴食府中,我選了地點較好的「德發長」來試。

內裡人很多,都是遊人,打開食譜,餃子宴最平也要每位一百六十元起,貴的,三四百元一位也有,餃子的名目很花巧,

看不太懂貴與平的大分別,但基於做人取中庸這原則,所以點了二百多元的那一款。而全程會有講解員向你解釋每一款餃子的資料。

名字實在太多,每款一個名,記不住,還是看圖最實際。


賣相其實一般,而且口感偏乾,味道也一般。

相信看我 BLOG 的主要都是廣東人,你們一定明白的,隨便找間茶樓,鴻星、美心、甚至稻香,一籠蝦餃皇便已 KO 它。

這水餃其實很普通,一來這裡便身價大升。




傳說當年慈禧太后也食它,和指甲一樣大小的水餃,WELL,依然普通。

總括來說,這個地方是又貴又搵笨。



 接下來,要介紹「同盛祥」了,這裡主要出名食泡饃,由於只是十多元一大碗,我也不好意思多作點評。

總評是:除非大飢荒,無法選擇,否則我也不會再食泡饃。



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