西安

食在西安 - 西安飯莊

星期五, 4月 20, 2012,0 Comments


如果要在西安之行中,推薦一間食店,我會說:「一定要去西安飯莊。」

午飯時間,店裡坐滿了顧客,只好等一等。慶幸,等待片刻也是值得的。

翻開菜譜,已經被琳瑯滿目的特色西安美食吸引著。想試的東西太多,奈何肚子只有一個。難得來到西安,所以選的全是寫著「陝西特色」的菜。

菜色很精緻,味道相當出色,賣相也很吸引,可說是色香味俱全。


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當中我最喜愛的,是服務員小姐極力推介的炸羊扒。果然肉質鮮嫩,相當惹味!

價格方面,在西安來說是比較高的,但絕對物有所值。
 


推介!這是由藍莓、山藥、紫薯三種不同味道組成的一道冷盤。



這道菜叫「金線油塔」:簡簡單單像是麵線的東西,沒有甚麼味道,要點中間那個油油的蒜蓉醬。

涼瓜包著紅棗,是甘涼和清甜的組合,感覺很清爽。值得一試。


美味的羹湯。



如有時間,光顧幾次也不過分。因為它的選擇很豐富,可以試試不同菜色。

人均消費約70-100RMB,雖然唔算平,不過絕對值,推薦! 

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