印度咖哩

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提起印度，必然聯想到咖哩。

來到 Jodhpur，當然不可錯過當地的香料，這裡的香料在印度非常出名，而這間 Mohanlal Verhomal 香料店更是人氣度十分高，因為連 Lonely Planet 也有提到它，不少外國人手持 Lonely Planet 慕名之至。

雖然我的廚藝技能只得 Rank F，但我也對香料很感興趣。推門進入，一個印度女孩立即接待我們，店內擺滿了各種香料、茶葉，空氣中也瀰漫著香料的味道。女孩捧出一堆香料給我們 聞，Tandoori、Masala、Vindaloo，她細心地介紹每一種香料的料理方式，並付上食譜，而且付美元還有特別優惠，令我滿載而歸（笑）

如果下次你也經過Jodhpur，記得來這間店逛逛喔，雖然街邊也有不少香料檔攤，但在這裡買，至少有信心及品質保證。

小店外牆有Lonely Planet的壁畫，當你見到這標誌，便找對了。

入店的時候明明天光光，待大家選好了咖哩，已經天黑，由此可知我們在這店停留了多久。