西貢

入廚樂

星期一, 5月 18, 2009,0 Comments


假日的開始,竟然被一個電話嘈醒

原來張小姐急需找人傾訴,至於內容,當然是女性人生的十大重要事項之一

收線後,睡意已散,難得與媽咪在同一日休假,於是便決定到西貢海邊hea hea地食tea

tea完後,已接近下午五點

接著,便到是日的重頭戲--碼頭海鮮講價戰


只見媽咪把碼頭每間海鮮檔都略略看了一看,對於每檔的品種與質量都略為心中有數





大家商量好後,決定今日的重點菜色為瀨尿蝦,除了瀨尿蝦外,其他的品種及價錢,就可平則平

最後,晚上的上檯菜色為五餸一湯


首先有蒜香鮑魚



再來一碟牛油海蝦



主角登場-椒鹽瀨尿蝦



然後還有咕嚕明蝦球



最後還有青菜及老火阿媽靚湯

可惜兩個人食唔晒,好彩條星斑講價失敗,否則就變六餸


豐富的一餐,講價後,成本只需300元,係唔係好抵呢,呵呵~

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