美食.小食
星期四,芝麻雞肉壽司沙律。
飯盒內放著和風沙律、被握成小巧飯團的壽司,以及芝麻雞肉。特別要讚的是和風芝麻醬以豆腐製作,代替了一般以蛋黃醬作底的造法,感覺更輕怡健康,整個沙律來得清新豐富,再配一杯味噌湯,甚為飽肚。
星期五,食慾一般,於是來一份棒棒雞紫菜薄餅卷。
紫菜包裹著墨西哥薄餅,內裡卷著嫩雞肉、菠菜、紅椒、青瓜、甘荀和薑等大量蔬菜,再配以香濃的芝麻汁,味道尚可,但口感來說,我會更加期待把那片墨西哥薄餅換成薄薄的壽司飯。
一個人的午餐.Pret A Manger
山羊座的安娜,無論在學生時代抑或出來工作,都會在不同階段有固定的「飯腳」,不是害怕孤單,只是喜歡在午飯時間聊天、談談生活瑣事,簡單而言,即是講講八卦是非。
不過「飯腳」也有放假去旅行的時候,於是安娜唯有享受一個人的午餐。
連續兩天,都選擇了外賣Pret A Manger的夏日新品。
飯盒內放著和風沙律、被握成小巧飯團的壽司,以及芝麻雞肉。特別要讚的是和風芝麻醬以豆腐製作,代替了一般以蛋黃醬作底的造法,感覺更輕怡健康,整個沙律來得清新豐富,再配一杯味噌湯,甚為飽肚。
星期五,食慾一般,於是來一份棒棒雞紫菜薄餅卷。
紫菜包裹著墨西哥薄餅,內裡卷著嫩雞肉、菠菜、紅椒、青瓜、甘荀和薑等大量蔬菜,再配以香濃的芝麻汁,味道尚可,但口感來說,我會更加期待把那片墨西哥薄餅換成薄薄的壽司飯。
獨自一人的中午,才驚覺原來自己十分掛念這位同事。人愈大,便發現有一個甚麼都能說的朋友並不容易,尤其是在同事之間,但幸好在不同的工作環境中,總能遇上一個這樣的知心友,並確定彼此的「飯腳」關係。雖然離別在即,但這份情誼總會記在心頭。(笑)