十八號
面對瓶頸,走向低谷時,重新思考自己的優勢,重新定位。
未來,可能是一條重生之路。
日月老茶廠,始終1959年。
原本是「台灣農林公司魚池茶場」。見證南投魚池鄉半世紀茶葉興衰。
興盛時,曾有兩三百名工人日夜趕製茶葉的熱鬧。衰落時,只剩幾名老員工默默守候。
2004 年,五名員工決定幫茶場改頭換險,進行一場大革新。
傳統的茶場,搖身一變,成為集觀光、教學、健康元素的文化茶廠。
【日月老茶廠 古樸的外觀】
外表保留了舊茶場的原貌。
古舊的外牆,有明顯的歲月痕跡。
立於山坡上,隱在林木中,有一種樸素而幽靜的情懷。
建廠當年樹立的石碑,依舊保留。
茶業維新--說明立廠當天起,已經十分重視革新和進步。
【日月老茶廠 革新的內涵】
外表雖然保留了舊面貌,內部卻已煥然一新。
最顯眼的,是明亮的茶品商店。
一盒盒茶葉,包裝得頗有古樸的味道。
當中最受歡迎的,是最新的台茶十八號,名叫紅玉。
而老茶廠自 2004 年革新起,推廣自然農法。
忍痛將舊茶苗拔掉,重新以有機耕作培育茶種,
製作出高級的有機茶葉。
售賣有機產品,只是老茶廠崇高自然理念的其中一環。
教育和宣傳,亦是推廣理念的重要途徑。
老茶廠推出導賞團、教育活動,
讓大眾了解有機耕作的概念、了解製茶過程。
讓人不止喝茶,還要懂茶、愛茶、惜茶,以及我們的大自然。
入口處的留言板,反映了這個地方與民眾的互動。
這並不止是單向買與賣的關係。
反核,是老茶廠義無反顧的堅持之一。
茶廠告訴我們可以看得遠一點,並非純粹埋頭沉醉在自己的工作中。
老茶廠用開放式的設計,讓遊客自遊地了解一間茶廠的面貌。
沒有守衛會監察你,在這兒,講的是互信。
如果經過南投,不妨走進這個經歷蛻變的人文景點。
茶廠跟人都一樣。
面對瓶頸,走向低谷時,重新思考自己的優勢,重新定位。
未來,可能是一條重生之路。
不拔掉老樹苗,又哪有今天的有機紅玉?
【日月老茶廠 資訊】
地址:
南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
網頁:
www.assamfarm.com.tw
門票:
免費(導覽須預約)
交通:
乘坐日月潭線公車,在日月老茶廠站下車,再走一小段上坡路便到。
戀上台灣茶.日月老茶廠
面對瓶頸,走向低谷時,重新思考自己的優勢,重新定位。
未來,可能是一條重生之路。
日月老茶廠,始終1959年。
原本是「台灣農林公司魚池茶場」。見證南投魚池鄉半世紀茶葉興衰。
興盛時,曾有兩三百名工人日夜趕製茶葉的熱鬧。衰落時,只剩幾名老員工默默守候。
2004 年,五名員工決定幫茶場改頭換險,進行一場大革新。
傳統的茶場,搖身一變,成為集觀光、教學、健康元素的文化茶廠。
【日月老茶廠 古樸的外觀】
外表保留了舊茶場的原貌。
古舊的外牆,有明顯的歲月痕跡。
立於山坡上,隱在林木中,有一種樸素而幽靜的情懷。
建廠當年樹立的石碑,依舊保留。
茶業維新--說明立廠當天起,已經十分重視革新和進步。
【日月老茶廠 革新的內涵】
外表雖然保留了舊面貌,內部卻已煥然一新。
最顯眼的,是明亮的茶品商店。
一盒盒茶葉,包裝得頗有古樸的味道。
當中最受歡迎的,是最新的台茶十八號,名叫紅玉。
而老茶廠自 2004 年革新起,推廣自然農法。
忍痛將舊茶苗拔掉,重新以有機耕作培育茶種,
製作出高級的有機茶葉。
售賣有機產品,只是老茶廠崇高自然理念的其中一環。
教育和宣傳,亦是推廣理念的重要途徑。
老茶廠推出導賞團、教育活動,
讓大眾了解有機耕作的概念、了解製茶過程。
讓人不止喝茶,還要懂茶、愛茶、惜茶,以及我們的大自然。
入口處的留言板,反映了這個地方與民眾的互動。
這並不止是單向買與賣的關係。
反核,是老茶廠義無反顧的堅持之一。
茶廠告訴我們可以看得遠一點,並非純粹埋頭沉醉在自己的工作中。
老茶廠用開放式的設計,讓遊客自遊地了解一間茶廠的面貌。
沒有守衛會監察你,在這兒,講的是互信。
如果經過南投,不妨走進這個經歷蛻變的人文景點。
茶廠跟人都一樣。
面對瓶頸,走向低谷時,重新思考自己的優勢,重新定位。
未來,可能是一條重生之路。
不拔掉老樹苗,又哪有今天的有機紅玉?
【日月老茶廠 資訊】
地址:
南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
網頁:
www.assamfarm.com.tw
門票:
免費(導覽須預約)
交通:
乘坐日月潭線公車,在日月老茶廠站下車,再走一小段上坡路便到。